O dietă pe bază de plante reduce semnificativ riscul de insuficiență cardiacă

O dietă predominant vegetală este asociată cu un risc mai scăzut de a dezvolta insuficiență cardiacă la persoanele care nu au fost diagnosticate anterior cu boli de inimă, potrivit cercetărilor preliminare prezentate săptămâna aceasta la sesiunile științifice ale Asociației Americane din 2017. heart (American Heart Association, AHA ).

bază

Studiul a examinat legătura dintre cinci obiceiuri alimentare diferite și riscul de insuficiență cardiacă la 15.569 de participanți. Printre aceste obiceiuri alimentare se număra dieta pe bază de plante (legume cu frunze întunecate, fructe, fasole, pește), o dietă bazată pe alimente gata consumate (carne roșie, paste, cartofi prăjiți, alimente din fast-food), dulciuri (deserturi, pâine, alimente zaharate pentru micul dejun, ciocolată, bomboane), obiceiuri alimentare din sudul Statelor Unite (ouă, alimente prăjite, măruntaie roșie, carne procesată, băuturi cu zahăr) și alcool/salate (sosuri pentru salate, legume cu frunze verzi, roșii, vin, unt ). Participanții au fost urmăriți din 2003-2007 până în 2013.