O plăcere sănătoasă - ferma dvs. de sparanghel din Kremmen
Este bine cunoscut faptul că sparanghelul nu este doar un fel de mâncare deosebit de delicios, ci și un fel de mâncare extrem de sănătos. Leguma delicioasă, delicată, oferă fibre, folati (forma naturală și activă a acidului folic), potasiu, un raport calciu-magneziu extrem de favorabil, vitamine B și o gamă largă de substanțe vegetale bioactive. În special, conținutul ridicat de potasiu combinat cu un conținut scăzut de sodiu face ca sparanghelul să fie un aliment curat și diuretic. Sparanghelul este, de asemenea, în discuție în acest context, prevenind în mod specific formarea pietrelor la rinichi sau dizolvarea pietrelor la rinichi existente.
O fermă de sparanghel - patru anotimpuri
Descoperiți cele patru anotimpuri de la ferma dvs. de sparanghel din Kremmen - sparanghel proaspăt, afine bogate în vitamine, dovleci delicioși și rațe fericite și gâște liberă.
Sparanghel în timpul sarcinii
Femeile însărcinate pot beneficia, de asemenea, de minune de sparanghel datorită conținutului ridicat de folat. Se știe că un nivel echilibrat de folat reduce riscul anumitor defecte congenitale („spate deschis”). În plus, sparanghelul este capabil să stimuleze producția de lapte la mamele care alăptează.
Sarac in calorii
Vei căuta aproape degeaba calorii în sparanghel. Nu conține mult mai mult decât, de exemplu, salată verde. În afară de asta, indicele glicemic al sparanghelului este extrem de scăzut, ceea ce înseamnă că abia impresionează nivelul zahărului din sânge. Diabeticii, persoanele cu Candida, cure de detoxifiere sau pasionații de slăbire pot, prin urmare, să lovească sparanghelul până când scad.
Sparanghel și dragoste
Sparanghelul activează, de asemenea, viața amoroasă: doar forma sparanghelului ar putea oferi hrană unor fantezii relevante. Pentru o lungă perioadă de timp, s-a presupus că sparanghelul avea proprietăți afrodisiace pur și simplu datorită aspectului său de falus. Dar medicina tradițională indiană este de asemenea de părere că sparanghelul poate avea un efect încurajator pe lângă o creștere generală a vitalității, în special în relațiile amoroase. Legumele în formă de băț ar crește fluxul sanguin către tractul urogenital. Probabil, este și conținutul foarte ridicat de vitamina E din sparanghel pentru legume care explică efectul său stimulant. Vitamina E activează direct producerea și eliberarea hormonilor sexuali. Persoanele cu sindrom de oboseală cronică beneficiază probabil de mese mari cu sparanghel tocmai din acest motiv.
Sparanghelul vindecă și previne
Sparanghelul este, de asemenea, una dintre acele legume care duc la creșterea nivelului propriu de glutation al organismului. Glutationul este un antioxidant endogen care funcționează eficient asupra celulelor canceroase și, de asemenea, se spune că are efecte pozitive în boala Alzheimer. Glutationul susține, de asemenea, ficatul în toate celelalte activități de detoxifiere, astfel încât procesele de vindecare să aibă loc mai repede și bolile precum mahmureala de duminică dimineață să fie uitate mai repede.
Sparanghelul chiar contracarează cancerul: un studiu efectuat la Universitatea Rutgers din New Jersey a arătat că saponinele brute prezente în sparanghel au în mod clar activități antitumorale și ar putea reduce ireversibil creșterea celulelor leucemiei umane. Și nu numai asta: și împotriva bolilor fungice, cum ar fi B. Saponinele sparanghelului funcționează într-o infecție cu Candida.