O sănătate bună pentru vârstnici depinde de mese - Sud

A mânca bine nu înseamnă doar gust și îngăduință. Este, de asemenea, și mai presus de toate, o problemă de bunăstare și sănătate, potrivit persoanelor care se ocupă de casa de bătrâni. „Desigur, vrem să satisfacem locuitorii. Dar credem că producția culinară, precum divertismentul și îngrijirea, ajută la menținerea sănătății oamenilor ", indică bucătarul, responsabilul cu animația și managerul de sănătate.

pentru

Pe lângă mesele rezidenților, casa de bătrâni oferă și mese la domiciliu. O activitate în desfășurare. „Pregătim și livrăm 30 de mese la domiciliu pe zi și sperăm să extindem în continuare acest serviciu. Până atunci nu ofeream prânzul decât acasă, acum este posibil și seara. Oferind mese adaptate de calitate, putem ajuta, în special datorită alimentației bune, să întârzie intrarea în casele de îngrijire medicală ", explică oficialii.