O scurtă istorie culturală a gumei de mestecat - ghid - sănătate

Toată lumea vorbește despre gumă de mestecat - în sensul cel mai adevărat al cuvântului: în medie, fiecare german mestecă 100 de benzi pe an. Guma de mestecat nu este o invenție nouă: oamenii au mestecat rășină de mesteacăn încă din epoca neolitică. Vechii greci au mușcat rășina arborelui mastic, chinezii rădăcini de gingseng. Mayașii foloseau chicle, seva lăptoasă a pomului de sapapple.
Thomas Adams este tatăl gumei de mestecat
Americanul Thomas Adams este considerat tatăl gumei de mestecat: în secolul al XIX-lea a amestecat chicle cu zahăr și în 1872 a început producția industrială a bestsellerului „Adams New York No. 1”. Chiar și astăzi, „Adams” este un sinonim pentru gumă de mestecat în unele țări. Marea descoperire pentru guma de mestecat a fost producătorul de săpun și praf de copt William Wrigley Junior. Pentru a crește vânzările, el a oferit o bandă de gumă de mestecat cu produsele sale, care a devenit în curând mai populară decât mărfurile în sine.
Ulei brut în loc de cauciuc natural
În prezent, guma de mestecat nu mai este făcută în întregime din ingrediente naturale. Cea mai mare parte a gumei este fabricată din materiale plastice pe bază de petrol. Acest lucru nu sună foarte apetisant, dar până în prezent niciun studiu nu a dovedit riscuri pentru sănătate cauzate de guma de mestecat. În plus față de masa de mestecat, există arome și coloranți, plastifianți, glicerină pentru a vă menține umed și îndulcitori sau zahăr.
Guma de mestecat poate ajuta la igiena dentară
Producătorii de gumă de mestecat pentru îngrijirea dentară recomandă gumă de mestecat cel puțin 20 de minute după ce ați mâncat și băut pentru a preveni cariile dentare. De fapt, mestecarea gumei fără zahăr poate îmbunătăți igiena dentară, deoarece stimulează producția de salivă și scuipatul spală acizii și zaharurile din dinți. În plus, saliva bogată în minerale ajută la întărirea și rezistența smalțului dinților.
Reciclează în loc să arunci
Deoarece sunt în mare parte din plastic, guma de mestecat nu este biodegradabilă, ceea ce înseamnă că rămâne pe stradă pentru totdeauna. Curățarea trotuarelor este consumatoare de timp și costisitoare pentru municipalități. Orașe precum Hamburg impun o amendă pentru guma de mestecat scuipată neglijent pe trotuar.
Tânăra designer de produse Anna Bullus din Anglia a avut ideea de a recicla gumă de mestecat: colectează guma de mestecat veche în coșuri special concepute și le reciclează în cani de cafea, rigle și cizme de cauciuc.
Cercetătorii lucrează la alternative fără plastic
Alți cercetători lucrează la alternative la guma de mestecat din petrol. Într-o pădure de lângă Viena, de exemplu, tinerii oameni de știință fabrică gumă de mestecat naturală din rășină de copac și ceară de albine. Pentru a face acest lucru, ei folosesc vechea tradiție a pitch, adică extracția rășinii.