O tocană ușoară de pui descoperă rețetele Cuisine Actuelle
Îmi salvez rețetele și le consult în cartea de rețete
Ingrediente
1 Pui tăiat în bucăți
200 g ciuperci Paris
200 g Shiitake
4 Ceapă de primăvară cu tulpinile lor
2 linguri. lingura Ulei
30 cl Bulion de pui
Piper

Creați-vă lista de cumpărături și împărtășiți-o cu cei din jur & nbsp!
ingrediente au fost adăugate la lista dvs. de cumpărături.
Găsește-le în meniul.
Creați-vă contul pentru a accesa lista de cumparaturi& nbsp!
- Completați ingredientele înainte de a merge la cumpărături
- Distribuiți și vizualizați-l oricând
Etape de pregătire
- Tăiați tulpinile ciupercilor și curățați-le. Curățați și tocați ceapa și usturoiul. Păstrați puțin verde de ceapă pentru decorare.
- Încălziți uleiul într-o caserolă, adăugați ciupercile și rumeniți-le până se evaporă apa din vegetație. Carte.
- În schimb, transpirați ceapa. Adăugați bucățile de pui și rumeniți-le pe toate părțile. Se condimentează cu sare și piper, se adaugă usturoiul, se toarnă bulionul de pasăre, apoi se fierbe ușor, acoperit, timp de 30 de minute.
- Se încorporează ciupercile, se toarnă smântâna și se continuă gătitul la foc mic timp de 20 de minute.
- Presărați cu tulpini de ceapă tocate, gătiți încă 5 min, apoi serviți.