Oală de roșii și varză cu linte roșie

Foto: StockFood/Gräfe & Unzer Verlag/Grossmann.Schuerle

Plăcere delicioasă și ușoară: această oală vegetariană de roșii și varză cu linte roșie.

Multe rețete variate vă ajută să țineți o dietă pe termen lung. Sfatul nostru: această oală delicioasă de roșii și varză cu linte roșie. Cu siguranță încercați!

Ingrediente pentru 4 porții:

• 1/2 varză albă
• 1 ceapă albă
• 3 cartofi mari, gătit cu făină
• 150 g linte roșie
• 200 g de roșii cocktail
• 2 linguri de ulei de floarea soarelui
• aprox.800 - 1000 ml stoc de legume
• 100 g șuncă cubulețe
• 2 linguri crema de soia
• sare
• piper roșu
• 1 - 2 linguri de pastă de roșii

Pe porție despre:

• 333 kcal
• 12 g grăsime
• 31 g carbohidrați
• 19 g proteine

Timp de pregatire:

Și așa se face:

1. Spălați și curățați varza și tăiați-o în fâșii fine. Curățați ceapa și tăiați-o mărunt. Curățați cartofii și tăiați-i în bucăți mici. Spălați și scurgeți lintea. Spălați și înjumătățiți roșiile.
2. Încălziți uleiul într-o cratiță și prăjiți ceapa până devine translucidă. Se adaugă varza, cartofii și linte și se sotează la foc mare, amestecând. Stingeți cu bulion și gătiți la foc mediu timp de aproximativ 20 de minute. Adăugați șunca cubulețe și roșiile și gătiți supa în aproximativ 5 minute.
3. Se amestecă crema de soia și se condimentează cu sare, piper Cayenne și pastă de roșii.

Îți plac supele și tocanele gustoase? Puteți găsi mai multe rețete în galeria noastră de imagini:

Slăbitul și bucurarea de varietate în același timp nu este uneori atât de ușor. Oală de roșii și varză dar cu linte roșie este un bun exemplu că este posibil. Pe pagina noastră subiect „Dietele” veți găsi multe alte rețete diferite cu care vă puteți apropia de felul de vis în cel mai scurt timp.

---