Oase fragile alimentele potrivite pentru a le întări Femeia actuală MAG
Calciul, magneziul și vitamina D formează trio-ul esențial pentru a păstra puterea scheletului nostru. Produse lactate, soia, pește gras, ciuperci ... pariați pe alimente bogate în ele și care ajută la conservarea capitalului nostru osos.
Cu cât stocul osos este mai dens, cu atât riscul de osteoporoză este mai mic. Această fragilitate osoasă, care predispune la fracturi chiar și în timpul unei căderi banale, afectează femeile mult mai mult decât bărbații și se accelerează mai ales în anii ’50 când estrogenul (hormoni feminini) scade. Dacă toate femeile nu sunt egale în fața acestui fenomen, nu este inevitabil! Osteoporoza este combătută și poate fi prevenită cu mult înainte de perioada menopauzei. Există doi factori esențiali (și controlabili!) În menținerea oaselor puternice: dieta și activitatea fizică regulată.
Două capcane de evitat:
. Mănâncă prea sărat: în prezent, înghițim de 8 până la 10 g de sare pe zi (cea a alimentelor plus agitatorul de sare de la masă). Cu toate acestea, peste 7 g pe zi, calciu se scurge prin urină! Conform PNNS (National Health Nutrition Program), acesta nu trebuie să depășească 5 g de sare pe zi.
. Bea băuturi răcoritoare : aceeași lumină! Deoarece bogăția lor în fosfați reduce absorbția calciului.
4 meniuri de la caz la caz:
Ai dureri de spate:
Ați suferit de câteva luni și durerea se agravează odată cu tensionarea sau dacă stați prea mult timp în picioare. Odihna este bună pentru tine. Aceste dureri cronice pot reflecta „microfracturile” vertebrelor sau o creștere a curburii spatelui legată de o scădere a densității osoase.
Platoul tău „asiatic”: paste lactate de soia și soba fermentate (100% hrișcă) + fenicul și bulion miso.
De ce este bine: Se crede că izoflavonele din soia prezintă avantaje împotriva osteoporozei, potrivit unui studiu publicat în revista Geriatrics and Gerontology International. În grupul de testare a consumatorilor de soia, cercetătorii au măsurat nivelurile sanguine de osteocalcină, un marker al reconstrucției osoase, și au constatat că este mai mare decât la non-consumatori. Miso este un probiotic de ultimă generație care îmbunătățește flora intestinală, un parametru important pentru ca aceste celebre izoflavone de agliconă să treacă în sânge.
Ai oase fragile: