OBEZITATE Creierul trebuie să-și poată controla jurnalul de sănătate al poftelor

obezitate

Dar cum controlează creierul pofta de mâncare? Această echipă de la Universitatea din Waterloo (Ontario) arată că atunci când activitatea într-o anumită zonă a creierului este suprimată, dorința noastră de a consuma alimente bogate în calorii crește. De acolo, există un singur pas către ipoteza stimulării cerebrale țintite, dar nu numai: aceste concluzii prezentate în revista NeuroImage, ajută la explicarea influenței, asupra controlului alimentelor, a anumitor factori. Stil de viață care ajută la întărirea activității în acest zona creierului.

Acesta este tocmai cortexul prefrontal dorsolateral, rețeaua creierului responsabilă de autocontrol. Când cercetătorii își reduc temporar activitatea, participanții evaluează mai pozitiv gustările bogate în calorii și acordă mai multă atenție imaginilor atractive ale acestor alimente.

Studiul a folosit o tehnică de stimulare magnetică transcraniană pentru a reduce sau a suprima temporar funcționarea cortexului prefrontal dorsolateral la 28 de femei tinere care au raportat pofte frecvente de alimente bogate în calorii sau care sunt predispuse la pofte de mâncare, dar care altfel erau în stare bună de sănătate. Iar reducerea acestei activități cerebrale prin stimularea transcraniană se traduce printr-o atenție sporită asupra imaginilor cu alimente bogate în calorii, pofte crescute și consum crescut de acele alimente atunci când participanții au posibilitatea de a le gusta: astfel, 89% dintre participanți au consumat mai multe alimente după stimulare supresivă vs stimulare placebo.