Obezitate și diabet A mânca după șase seara poate fi foarte rău pentru sănătatea ta
Meltem Yilmaz | 12 februarie 2020 ora 9:00
Pentru o dietă sănătoasă nu este important doar ceea ce mănânci, ci și atunci când îl consumi! Un studiu demonstrează acum de ce mâncarea după șase seara dăunează corpului nostru și chiar promovează diabetul.
Fiecare dintre noi a auzit de regula conform căreia să mâncăm după șase seara este rău pentru corpul nostru, mai ales când încercăm să fim puțin mai conștienți de liniile noastre. Dar există mult mai multe în această regulă decât câteva kilograme ascunse. Oamenii de știință de la Institutul Salk din California cred că a mânca după șase seara crește semnificativ riscul de obezitate și diabet. Aici puteți afla cât de importante sunt orele regulate de masă pentru sănătatea noastră și ce rol joacă lumina electrică în acest sens.
Mai puțină salivă și sucuri digestive
Ni se spune în mod constant că caloriile sunt nesănătoase numai dacă mâncăm mai multe dintre ele decât putem arde în timpul zilei. Cu toate acestea, potrivit unui nou studiu, nu numai ceea ce mâncăm este decisiv, ci și la ce oră mâncăm. Rezultatele au fost publicate la o conferință recentă a American Heart Association. Studiile arată că femeile care au mâncat după ora șase seara au o sănătate cardiacă mai slabă, dar și un risc mai mare de diabet și obezitate - cu alte cuvinte, fiind foarte supraponderale cu un indice de masă corporală peste 30.
Lumina ca declanșator pentru mesele de noapte
Adevăratul motiv pentru care mâncăm noaptea este din cauza invenției luminii electrice. Mult timp în istoria omenirii, oamenii mâncau ziua și dormeau noaptea. Astfel, corpul nostru este pregătit să proceseze alimentele mai eficient în timpul zilei. Capacitatea de a rămâne treaz mult după apusul soarelui și, astfel, de a continua să mâncăm a avut consecințe negative asupra sănătății noastre de-a lungul anilor. Sistemul nostru digestiv urmează și ritmul zi-noapte: în a opta producem mai puțină salivă și sucuri digestive. Contracțiile intestinale, care mută alimentele ingerate prin intestinele noastre pentru a le transporta spre ieșire, încetinesc spre întuneric. Acest lucru explică, de asemenea, creșterea semnificativă în greutate atunci când mâncăm mai des noaptea.
Problematic pentru tractul gastro-intestinal
Profesorul Panda de la Institutul Salk din California consideră că mâncarea într-un interval de timp stabilit este în general mai bună pentru sănătatea noastră. Orele regulate oferă tractului nostru gastro-intestinal și altor organe digestive, cum ar fi ficatul și bila, posibilitatea de a se regenera. Mâncând noaptea înseamnă că această regenerare nu poate avea loc. „Așa cum nu putem repara un drum în timp ce conducem, este dificil să ne regenerăm intestinele atunci când există hrană constantă în stomac”, spune profesorul Panda. Acest lucru crește riscul de inflamație și, prin urmare, boli precum diabetul, bolile de inimă și obezitatea.