Obezitatea duce la deficit de vitamina D.
Persoanele grase au adesea prea puțină vitamină D. Dar care este cauza și care este efectul? Conform datelor din analize genetice, obezitatea duce la niveluri scăzute de vitamina D, dimpotrivă, prea puțină vitamină D nu te îngrașă.
Publicat: 14.03.2013 5:01
LONDRA. Vitamina D este cunoscută ca fiind importantă pentru multe procese metabolice și se știe de mult că persoanele grase au adesea niveluri serice prea mici ale vitaminei. Întrebarea este: Oamenii grași sunt grași pentru că primesc prea puțină vitamină sau nivelul lor din sânge este prea scăzut deoarece sunt grăsimi?
Există argumente plauzibile pentru ambele explicații. Mulți oameni îmbracă slănină, mai ales în lunile de iarnă, când soarele dispare în spatele norilor gri de luni de zile și nivelurile de vitamina D se reped în pivniță.
Pe de altă parte, vitamina D este stocată în țesutul adipos. Așadar, o mulțime de grăsimi ar putea elimina vitamina importantă din sânge.
Pentru a face mai bine lumină problema relației cauzale, o echipă internațională de oameni de știință condusă de Dr. Karani Vimaleswaran din Londra a evaluat inițial datele genetice de la peste 42.000 de persoane care au participat la un total de 21 de studii de cohortă în SUA și Europa.
Pe de o parte, au analizat douăsprezece variante (polimorfisme cu nucleotide unice, SNP) de gene care sunt asociate cu un IMC crescut (PLoS Med 10 (2): e1001383).
Ideea din spatele ei: Dacă supraponderalitatea duce la niveluri scăzute de vitamina D, atunci valorile vitaminei D ar trebui să fie, de asemenea, mai mici la persoanele cu SNP pentru un IMC mai mare - indiferent de toți factorii stilului de viață.
Acesta a fost exact cazul: indiferent dacă bărbatul sau femeia, bătrână sau tânără - cu cât participanții au mai mult SNP care promovează greutatea, cu atât IMC-ul lor este mai ridicat și cu atât sunt mai mici nivelurile de vitamina D.
Terapia cu vitamina D nu te ajută să slăbești
Cercetătorii au testat acum rezultatele într-o altă mare colecție de date bazată pe gene - cea a consorțiului Investigarea genetică a trăsăturilor antropometrice (GIANT). În acest scop, au fost disponibile examinări genetice a aproape 124.000 de persoane.
Și din nou, a existat o corelație semnificativă între SNP, un IMC ridicat și un nivel scăzut de vitamina D, valoarea de 25-hidroxi a vitaminei D fiind cu 1,15% mai mică pentru fiecare creștere a IMC cu 1 kg/m².
Acum oamenii de știință au făcut testul invers: au căutat în bazele de date patru SNP care sunt asociați cu o valoare scăzută a vitaminei D.
Iată: în acest grup, așa cum era de așteptat, a existat un număr crescut de valori scăzute ale vitaminei D, dar nu a crescut rata persoanelor supraponderale - nici în cele 21 de studii de cohortă, nici în rândul participanților GIANT.
Autorii studiului văd acest lucru ca pe un indiciu clar că supraponderalitatea duce la niveluri scăzute de vitamina D și că un deficit de vitamina D nu este cauza grăsimilor de iarnă.
Acestea sunt confirmate de studii în care persoanele grase nu au putut pierde în greutate în mod semnificativ, chiar și cu o terapie pe termen lung cu doze mari de vitamina D.
Cu toate acestea, consideră că este important să se asigure că nivelul de vitamina D este adecvat, în special la persoanele obeze. Mai ales cu acele grosimi care sunt predispuse genetic la niveluri scăzute de vitamina.
De exemplu, o creștere în greutate de 10% duce la o scădere a nivelului de vitamina D de peste patru procente. (curaj)