Obezitatea la femeile gravide crește riscul de a avea descendenți
Dacă o mamă gravidă este supraponderală la începutul sarcinii, riscurile pentru sănătate pentru copil cresc. Cum pot fi evitate, pe cât posibil, bolile legate de dietă la copii? Un nou institut din Karlsruhe cercetează acest lucru.
Potrivit unui cercetător german, baza bolilor legate de dietă la copii este adesea pusă în uter. Excesul de greutate al unei viitoare mame la începutul sarcinii crește riscul copilului de a deveni supraponderal mai târziu și de a dezvolta o boală secundară, cum ar fi diabetul de tip 2, a spus Regina Ensenauer. Ea este șefa unui nou institut de stat pentru nutriția copiilor din Karlsruhe, care a fost deschis vineri.
„Influențele obezității mamei sunt transferate la făt și pot afecta dezvoltarea acestuia”, a spus medicul pediatru. Dezvoltarea organelor la făt este o fază foarte sensibilă. „Dacă există influențe care interferează cu această dezvoltare, aceasta nu va mai avea loc așa cum s-a crezut de fapt.”
Klöckner: Statul are o responsabilitate
La deschiderea institutului, ministrul federal al alimentelor, Julia Klöckner (CDU), a arătat clar că statul trebuie să își asume și responsabilitatea pentru hrana copiilor. „Micuții noștri au nevoie în special de protecție”, a spus ministrul. Copiii nu sunt încă capabili să evalueze singuri ce este sănătos și echilibrat pentru ei. Studiile au arătat că copiii supraponderali prezintă un mare risc de a fi supraponderali și la adulți, potrivit Klöckner .
În noua instalație, ar trebui efectuate cercetări științifice în legătură cu nutriția de care au nevoie cu adevărat copiii. Scopul este un concept nutrițional preventiv. „Cu activitatea institutului creăm un far pentru cercetarea în acest domeniu - în Germania și în Europa”, a spus Klöckner .
Mâncarea copiilor nu are sens
Directorul Institutului Ensenauer consideră că nu are prea mult sens să le oferim copiilor alimente speciale pentru copii. Înlocuirea piureului de fructe sau morcovi cu pungi de stoarcere a fructelor merge în direcția greșită. Hrănirea cu o lingură, de exemplu, promovează abilitățile motorii orale ale copilului. În plus, dovleacul este adesea amestecat cu suc de fructe și astfel cu zahăr suplimentar.
Institutul pentru nutriția copiilor face parte din Institutul Max Rubner (RMN), care este institutul federal de cercetare pentru nutriție și alimente. RMN consiliază Ministerul Agriculturii și efectuează cercetări privind nutriția și alimentele. Are un total de aproape 700 de angajați și are locații suplimentare în Kiel, Detmold și Kulmbach .