Obezitatea, obezitatea este o tulburare alimentară
Obezitatea este o tulburare alimentară?
Obezitatea nu este o tulburare alimentară. Cu toate acestea, acumularea excesivă de grăsime în organism poate fi rezultatul unei tulburări alimentare. De exemplu, cei afectați de tulburarea alimentară excesivă sunt adesea obezi. Au o alimentație frecventă recurentă, în care devorează 5.000 kilocalorii și mai mult într-o perioadă scurtă de timp. Ca urmare a tulburării de alimentație excesivă, ei se îngrașă din ce în ce mai mult.

Când ești obez?
Obezitatea începe cu un indice de masă corporală (IMC) de 25. Medicii vorbesc despre obezitate atunci când IMC depășește 30 de ani. În general, experții diferențiază între trei grade de obezitate:
- IMC 30-34,9 kg/m²: gradul I de obezitate
- IMC 35-39,9 kg/m²: gradul II de obezitate
- IMC> 40 kg/m²: gradul III de obezitate
Potrivit Societății Germane de Nutriție (DGE), două treimi dintre bărbați și jumătate dintre femei din Germania sunt supraponderali și aproape un sfert sunt obezi.
Una dintre consecințele obezității este stresul enorm asupra oaselor.
IMC este metoda de evaluare a stării nutriționale și sa stabilit în cercurile de experți. Cu toate acestea, este doar un ghid dur, deoarece nu ia în considerare relația dintre grăsimea corporală și masa musculară. Distribuția grăsimii corporale și a vârstei nu sunt, de asemenea, luate în considerare.
Grăsimea abdominală indică riscul bolilor cardiovasculare
Cu toate acestea, deoarece grăsimea abdominală (grăsimea viscerală) și grăsimea organelor interne sunt deosebit de importante pentru sănătate, se acordă o atenție deosebită și circumferinței abdominale. Pentru femei, valoarea circumferinței taliei trebuie să fie mai mică de 80 de centimetri, iar pentru bărbați mai mică de 94 de centimetri.
Valori de peste 88 de centimetri la femei și peste 102 centimetri la bărbați sunt considerate a fi foarte periculoase din punct de vedere al sănătății și sunt asociate cu un risc crescut de boli cardiovasculare, probleme articulare și diabet zaharat.
| Bărbați | 94-102 cm | > 102 cm |
| femei | 80-88 cm | > 88 cm |
Grăsimea interioară din burtă (forma corpului de tip măr) are un efect deosebit de nefavorabil asupra metabolismului grăsimilor și carbohidraților și promovează procesele inflamatorii în organism. Acumularea de grăsimi pe șolduri, fese și coapse (în formă de corp tip pere), pe de altă parte, este considerată a fi cu un risc mai redus.
Obezitatea: Cauzele obezității
Acumularea de grăsime în organism este cauzată de aportul excesiv de calorii. Dacă corpul primește mai multă energie decât are nevoie, stochează energia plus sub formă de grăsime în țesut. Dacă organismul are nevoie de mai multe calorii decât primește, recurge la rezervele de grăsime. Pierdem în greutate.
Există multe cauze ale obezității:
- aport excesiv de calorii
- dieta nesanatoasa (foarte bogata in grasimi, zahar si carbohidrati)
- Pofte alimentare
- lipsa de sațietate
- Mâncarea ca „mângâietor” pentru probleme dificile din punct de vedere emoțional
- Alimentația ca management al stresului
- mese neregulate
- consum frecvent de mâncare gata preparată și rapidă
- gustări frecvente
- Consumul de alcool
- Prea puțină mișcare
- Condiții precum boala tiroidiană
- predispozitie genetica
- Luați medicamente precum cortizon, medicamente psihotrope sau hormoni
Obezitate: simptome ale obezității
Principalul simptom al obezității este excesul de greutate excesivă cu acumulare de grăsime în țesut. Persoanele afectate consumă prea multe calorii în fiecare zi sub formă de alimente bogate în calorii. Mișcarea este limitată dacă sunteți supraponderal. Cei afectați sunt de obicei inactivi fizic. Mulți se rușinează de excesul de greutate și se retrag social.
Consecințele asupra excesului de greutate asupra sănătății
Obezitatea pe termen lung are implicații asupra sănătății. Obezitatea favorizează dezvoltarea diferitelor boli metabolice. Medicii vorbesc despre așa-numitele Sindromul metabolic, cunoscut și sub numele de „cvartet fatal”.
Când sindromul metabolic este
- tensiunea arterială crește,
- nivelul zahărului din sânge a crescut,
- metabolismul lipidic este perturbat,
- Acumularea de grăsime în țesuturi.
Asta favorizează bolile. Bolile metabolice includ:
- Boli cardiovasculare, cum ar fi atacurile de cord și accidentele vasculare cerebrale
- diabetul zaharat
- Arterioscleroza (depozite în vasele de sânge)
Alte consecințe ale supraponderabilității sunt mobilitatea limitată, problemele articulare și dificultățile de respirație. În plus, a fi supraponderal crește riscul de afectare a performanței cognitive și astfel promovează dezvoltarea demențelor, cum ar fi Alzheimer.
Obezitate: Tratarea obezității severe
Cel mai bun mod de a trata obezitatea este să vă schimbați dieta în combinație cu mai mult exercițiu. Dacă bolile joacă un rol în dezvoltarea obezității, cum ar fi tiroida subactivă, acestea ar trebui tratate. Consilierea psihologică este utilă atunci când mâncarea este folosită pentru a face față sentimentelor negative sau ca factor de recompensă. În cazurile extreme de obezitate, pot fi luate în considerare măsuri chirurgicale, cum ar fi reducerea dimensiunii stomacului.
Cei care slăbesc prea repede se îngrașă din nou rapid
Experții în nutriție sfătuiesc împotriva dietelor unilaterale și extreme (dietele accidentale), deoarece acestea sunt greu de întreținut, încurajează pofta alimentară și duc la efectul yo-yo. Experții vorbesc despre efectul yo-yo atunci când kilogramele pierdute printr-o dietă ajung din nou pe șolduri după o perioadă scurtă de timp - și, de obicei, urmează chiar și kilograme suplimentare. Motivul: mulți oameni consumă prea puține calorii în timpul unei diete de reducere a greutății. Acesta este stresul pentru corp. Bănuiește o foamete.
Ca urmare, oprește metabolismul și rulează pe arzătorul din spate. Slăbim mai greu. Dacă mâncăm din nou în mod normal, corpul începe să se depoziteze - pentru următoarea fază a foamei. Și kilogramele au revenit. În plus, mulți se întorc la vechile obiceiuri alimentare - ceea ce promovează și creșterea în greutate.
Prevenirea obezității
Mai bine decât a lupta împotriva obezității este să eviți obezitatea. Dacă urmați câteva reguli în viața de zi cu zi, puteți evita aportul excesiv de calorii. Obezitatea poate fi prevenită prin:
- alimentație sănătoasă și echilibrată
- exerciții regulate în viața de zi cu zi
- activitate sportivă
- stil de viață activ
- Nu văd mâncarea ca pe o recompensă
- gătind pe cont propriu
- Consumați mese obișnuite
- mâncați gustări sănătoase
- Reduceți dulciurile bogate în grăsimi și zahăr