Obezitatea, un factor major de risc pentru cancer; Neo UQTR
Una dintre cele mai grave consecințe ale epidemiei de obezitate care străbate în prezent planeta este creșterea dramatică a mai multor boli asociate cu supraponderalitatea.
Celulele stresate de grăsime
Țesutul adipos nu este o masă inertă care servește doar la acumularea pasivă a excesului de energie sub formă de grăsime; celulele care alcătuiesc acest țesut (adipocite) sunt dimpotrivă foarte dinamice și eliberează o serie de factori care joacă roluri foarte importante pentru controlul adecvat al metabolismului.
Atunci când adipocitele acumulează o cantitate excesivă de grăsime, stresul impus acestor celule le perturbă funcționarea și duce la crearea unui climat de inflamație cronică de intensitate redusă, invizibil și nedetectabil, dar care totuși deranjează echilibrul general al corpului. provoacă o creștere dramatică a riscului de mai multe boli grave, inclusiv boli cardiovasculare, diabet de tip 2 și mai multe tipuri de cancer.
Risc crescut de anumite tipuri de cancer
Legătura dintre obezitate și cancer este deosebit de bine ilustrată de rezultatele unei analize recente efectuate de Centrele SUA pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC). Raportul arată clar că supraponderalitatea crește riscul de 13 tipuri de cancer, inclusiv cel al esofagului, tiroidei, vezicii biliare, stomacului, sânului (postmenopauză), ficatului, pancreasului, rinichilor, ovarelor, uterului, colonului și rectului.
Cifrele sunt cu adevărat uimitoare: din cele 630.000 de cancere estimate diagnosticate în 2014 în Statele Unite, aproximativ 40% dintre acestea au fost legate de supraponderalitate, proporție care ajunge chiar și la 55% la femei. Aceste statistici sunt cu atât mai alarmante cu cât supraponderalitatea a devenit oarecum normală în America de Nord, aproape două treimi dintre canadieni fiind supraponderali, inclusiv 25% care sunt obezi.