Obișnuiam să număr calorii, acum număr carbohidrați Viața mea cu diabet
Am fost diagnosticat cu diabet de tip 1 în urmă cu cinci luni. De atunci am încercat să înțeleg cum boala îmi va schimba viitorul - și ce îmi spune despre viața mea de până acum.
Când am aflat că am diabet de tip 1, tocmai mâncasem o bucată de tort. Degetele mele erau încă lipicioase de zahărul pudră când a sunat telefonul și i-am răspuns.
În lunile de dinaintea acelui apel, fusesem afectat de pofte nesăbuitoare. Aș putea mânca o masă întreagă - chiar și ceva la fel de plin ca Pad Thai sau un fel de mâncare indiană cu curry - și imediat ce farfuria mea era goală, aș fi putut mânca din nou același lucru. În timpul pubertății, până la vârsta de douăzeci de ani, m-aș fi simțit vinovat de acest apetit nestăvilit și m-aș fi reproșat în mod constant pentru asta. Aș fi suprimat foamea și nu aș fi cedat în ea. Dar, la vârsta de treizeci de ani, făcusem pace cu corpul meu și cu nevoile sale și eram gata să-i ofer ceea ce își dorea. Și în ultima vreme corpul meu mă făcuse să înțeleg că vrea porții uriașe și încă mai multe.
Ziua în care am fost diagnosticat a căzut în ziua alegerilor din noiembrie 2014. Am fost să votez dimineața, iar copiii vindeau prăjituri și produse de patiserie la o tarabă din afara secției de votare. Mi-am luat o bucată de prăjitură și un biscuit mare de ciocolată cu ovăz pentru al doilea și al treilea mic dejun.
Cu câteva zile înainte, fusesem la medicul meu de familie. Foamea și alte simptome ciudate începuseră în faza de planificare stresantă pentru nunta mea din septembrie 2013. Am fost căsătorit acum, dar simptomele nu s-au oprit. M-am trezit în fiecare seară pentru că trebuia să fac pipi urât. Nu știam asta deloc înainte. Noaptea am simțit o sete nebună, mi-a poftit un pahar cu apă ca un fumător care are absolut nevoie de țigara ei. Și până când am călcat pe cântar în cabinetul medicului, pierdusem atât de mult în greutate încât aveam o greutate mai mică de 45 de kilograme. Chiar și pentru înălțimea mea - am șase picioare cinci - pierderea în greutate a fost dramatică. Dar când o asistentă a început să lucreze cu Zucker, medicul mi-a explicat în termeni incerti că nu pot avea diabet în niciun caz. Ești prea bătrână, a spus ea. Nu ești suficient de bolnav. Nu sunteți supraponderal.
Dar toată lumea știe ce înseamnă atunci când primești un apel de la medic. Nu este niciodată o veste bună. Mi-am șters zahărul pudră de pe pantaloni cât am putut și am dat jos. Nu-mi amintesc exact ce mi-a spus asistenta clinicii, dar un lucru era clar: aveam diabet, nivelul zahărului din sânge era astronomic și trebuia să merg la spital cât mai curând posibil.
Am lăsat biscuitul de ovăz pe blatul din bucătărie. Când în cele din urmă l-am aruncat luni mai târziu, era tare și mucegăit.
Mulți ani încercasem să-mi accept corpul așa cum era. Îmi amintesc încă momentul în care l-am refuzat pentru prima dată. O mică întorsătură a fost suficientă. Până atunci mă privisem mereu din față în oglindă. În acea zi - atunci aveam doisprezece ani - m-am întors spre lateral și am văzut grăsimea pruncului atârnându-mi peste brâu. Ah, m-am gândit, așa arată când ești gras.
În câteva minute, mi-am dat seama că această burtă nedorită are legătură cu lucrurile pe care îmi plăcea să le mănânc. Nu știu de ce am făcut imediat această conexiune. Se pare că am avut-o din lumea din jur, cu nenumăratele reclame pentru dulciuri pe care le poți mânca fără conștiința vinovată și dietele lor care presupun că au pierdut kilogramele. Mi-am analizat mesele tipice și m-am gândit în sinea mea: asta obțin din faptul că mănânc în mod constant pizza congelată și bețe de pui cu baie de boia.
Înainte de acea zi, când mă priveam literalmente dintr-un unghi nou în baia de oaspeți, corpul meu fusese doar forma în care mă jucam, mâncam și mă cățăram în copaci. Sau, de fapt, era și mai inseparabil de mine. Nu m-am gândit la asta ca la ceva separat; corpul meu eram doar eu.
După acea zi, am început să slăbesc. Am vrut să stabilesc cum îmi arăta corpul. Și am exercitat această autodeterminare controlând strict ce mâncare am pus în corpul meu. De multe ori îi dădeam un lucru greșit pentru că nu știam nimic mai bun. Am vrut să mănânc mai puține calorii, așa că am decis să mănânc mai puțin. Mi-am interzis tot ce credeam că nu ar trebui să mănânc și am respectat această interdicție cu disciplina unui călugăr. Odată m-am ascuns în camera mea o zi întreagă și nu am mâncat o singură mușcătură de la trezire până seara. Vineri seara am comandat întotdeauna mâncare rapidă chineză pentru întreaga familie și am vrut să lovesc fără conștiință vinovată. Dar în seara aceea livrarea a întârziat cu câteva ore. În acest moment, aproape că am trecut de foame. Părinții mei nu au auzit despre asta - sau poate că nu au vrut să audă despre asta. Știau că slăbesc tot timpul, dar au crezut că vreau să mănânc „sănătos”.
Am postit deosebit de radical pentru o vară. A fost singura dată din viața mea înainte de diabet când am cântărit mai puțin de cincizeci de lire sterline. Ceea ce am pierdut în putere și energie, am câștigat controlul. Cel puțin așa s-a simțit. Nu-mi păsa că corpul meu nu primea ceea ce avea nevoie. Corpul meu ar trebui să arate așa cum am vrut să arate. Asta a fost important pentru mine.
Nu am fost singurul care s-a simțit așa. Majoritatea adolescenților se luptă să se împrietenească cu corpul lor schimbat. Este deosebit de dificil pentru fete. 80% dintre adolescente se tem că ar putea fi prea grase. De două ori mai multe fete decât băieți dezvoltă o tulburare de alimentație. Nu am fost niciodată diagnosticat oficial cu o tulburare de alimentație, dar eram obsedat să scap de burtica mea încăpățânată.
Nevoia de a-mi controla corpul a persistat pe parcursul întregii perioade universitare. Dar de la mijlocul anilor '20 mi-am găsit treptat drumul înapoi către un sentiment normal al corpului. După lungi negocieri, am făcut contracte cu mine, am format o nouă legătură cu corpul meu. Am făcut mult exerciții fizice, am mâncat doar alimente sănătoase și, în schimb, corpul meu a primit ceea ce își dorea de la mine. Mi-am jurat că nu voi mai schimba niciodată corpul meu, ci mai degrabă cu el.
Un punct al acestui contract a fost că, dacă mănânc mai mult decât limita pe care mi-am stabilit-o, aș înceta să mai număr calorii și nu mă mai bat. Noul meu motto a fost: gata cu foamea. Dacă voiam un cookie, îl mâncam și mă convingeam că nu trebuie să mă simt vinovat. Dacă mi-ar fi foame după cină, aș mai lua o a doua ajutorare. Treptat, sentimentul corpului pe care l-am avut în copilărie s-a întors: sentimentul că am trăit în corpul meu și nu pentru el. Au fost chiar momente în care eram mândru de flexibilitatea mea pe salteaua de yoga sau de rezistența mea pe banda de alergat.
Dar apoi vechile tranșee s-au deschis din nou.
Diabetul era o condamnare la moarte. În tipul 1, boala autoimună de care sufăr, organismul atacă celulele din pancreas care sunt responsabile de producerea insulinei. Insulina este un hormon care stimulează alte celule să ia glucoză din sânge și să o transforme în energie. În trecut, diabeticii au murit literalmente din lipsă de energie. Glucoza este vitală ca sursă de energie, dar fără insulină, zahărul nu poate fi absorbit din carbohidrați. Apoi, corpul își atrage propriile rezerve până nu rămâne nimic.
Insulina injectabilă a apărut pe piață la începutul anilor 1920. Astăzi diabetul este o boală cu care se poate trăi, deși cu un control strict al aportului de alimente. Cauzele bolii sunt necunoscute și nu există nici un remediu. Există însă o metodă de tratament care poate prelungi teoretic viața diabeticilor pe termen nelimitat și adesea complet nedureroasă. Nu există un astfel de tratament pentru majoritatea bolilor autoimune și a altor afecțiuni cronice.
Pentru a duce o viață destul de normală, o diabetică de tip 1 trebuie să preia rolul pancreasului ei. Ceea ce înseamnă că mă aflu din nou într-o luptă deschisă cu corpul meu. Îmi asum meseria de organ care nu mai funcționează, deoarece corpul meu face tot ce poate pentru a-l distruge. Această sarcină necesită o disciplină dictatorială de la mine. Pentru carbohidrații pe care îi consum - și alimentele normale, cum ar fi zahărul și pâinea, fasolea și chiar laptele conțin carbohidrați care se transformă în glucoză în organism - îmi injectez doza adecvată de insulină. Calculez în pași de 15: o doză de insulină pentru fiecare 15 g de carbohidrați. Acasă pot adăuga informațiile conform etichetei de pe ambalaj. Dar când mănânc într-un restaurant, calculele mele sunt adesea doar estimări sălbatice.
Diabetul nu este la fel de singuratic ca slăbitul. Dar nu este ușor să văd cum boala mea afectează viața altora. Soțul meu creează tabele și testează aplicații care ne ajută să adăugăm carbohidrați și să controlăm nivelul zahărului din sânge. Când ne gătim singuri, el calculează cu atenție nivelurile de carbohidrați din fiecare ingredient pentru a obține raportul corect. Când mâncăm afară, el estimează porția mea de cartofi prăjiți cu mine. Când îmi este foame, frustrat și enervat de numărarea constantă, devine calculatorul meu personal de carbohidrați.
Deoarece calculele trebuie să fie exacte. Prea puțină insulină și nivelul zahărului din sânge este peste normal. Dacă această afecțiune durează prea mult, corpul își atacă din nou propriile rezerve de energie. Pe termen lung, acest lucru poate duce la probleme ale pielii, pierderea vederii, complicații circulatorii și chiar accidente vasculare cerebrale. Prea multă insulină, pe de altă parte, are un efect imediat: nivelul zahărului din sânge scade, uneori în câteva minute. Dacă scade prea jos, există riscul de amețeli, convulsii și chiar comă. Dar, chiar dacă simptomele hipoglicemiei sunt mai puțin severe, picioarele mele se simt ca de carton și capul este complet ceaț.
De îndată ce am început să număr număr de carbohidrați, corpul meu și-a amintit cum se simțea să țină evidența caloriilor. Tot ce mănânc astăzi este împărțit în unități numărabile. Și ca și înainte, am pus din nou restricții asupra mea. Merită cu adevărat o doză dublă de insulină doar ca să pot mânca acest cookie? Chiar vreau să risipesc o seringă întreagă pe o bere? Făcusem un contract cu mine pentru a face pace în cele din urmă cu corpul meu, iar acel contract avea o idee de bază: nu îmi mai păsa de numărul de calorii pe care le consumam, ci mă concentram asupra calității alimentelor . Dar diabetul m-a obligat să văd din nou mâncarea ca o sumă de carbohidrați.
Orice lucru prin care pot trece poate fi suferit de bărbați. Bărbații suferă de tulburări alimentare, au boli autoimune. Totuși, experiențele mele sunt de obicei feminine. Trei sferturi din toți pacienții cu boli autoimune sunt femei. Ni se spune din copilărie că corpurile noastre nu arată bine. Ca adulți, prea mulți dintre noi experimentăm că nici corpurile noastre nu funcționează corect. Am vrut să fac pace cu corpul meu, dar pentru că sunt femeie sunt probleme din nou.
Trăiesc cu diabet de tip 1 de ceva mai mult de cinci luni. Am întâlnit oameni care fac asta de zeci de ani, unii pentru întreaga lor viață. Pentru ei, numărarea înainte de cină a devenit o chestiune firească. Pe de altă parte, sunt deseori atât de furios și de trist încât o boală mi-a schimbat viața atât de repede și radical. Tânjesc după ușurință în a mă ocupa de mâncare. Dar știu că trebuie să învăț din nou să lucrez cu corpul meu. Corpul meu mă atacă - pe mine - dar are nevoie și de ajutorul meu. Supraviețuim doar dacă ne înțelegem. Sper doar să nu treacă decenii pentru a ajunge acolo.
Acest post a fost preluat de la Engleză tradus de Lisa Kuppler.