Oboseala cronica si dieta ce recomandari
„Am nevoie de o ceașcă de cafea”, „Nu mă pot trezi dimineața”, „Sunt obosit constant” ... Toate aceste fraze reflectă adesea sindromul oboselii cronice. Acest sindrom, deși benign, limitează activitățile zilnice și distruge viața persoanelor care suferă de acesta. Ce dieta preferată, în caz de sindrom de oboseală cronică?
Prezentare
Oboseala cronică, fiind foarte puțin recunoscută astăzi, nu a făcut obiectul multor studii. Cu toate acestea, potrivit unui profesor de medicină din Stanford, dieta poate modifica anumite aspecte ale sindromului oboselii cronice. Unele alimente, spune el, înrăutățesc oboseala, în timp ce altele o reduc. În ciuda puținelor studii efectuate pe acest subiect, s-a găsit posibilă creșterea energiei și combaterea oboselii prin dietă. Iată principiile! 1 2 3 4
Principiile principale
Ar fi o minciună să pretindem că există o dietă specifică pentru sindromul oboselii cronice. Pe de altă parte, adopta o dieta echilibrata pare a fi un pas înțelept în lupta împotriva oboselii. Într-adevăr, obiectivul este să limitează pofta, de stabilizați zahărul din sânge, pentru a limita exploziile bruște de oboseală. 5 6
Aport optim de fibre
Alimente cu amidon pentru energie de top !
Pentru a lupta împotriva sindromului oboselii cronice, este recomandabil să adoptați o dietă care să conțină alimente cu amidon.
Alimentele cu amidon sunt ale noastre principala sursă de energie. Acestea sunt alimente care nu trebuie trecute cu vederea. Alimentele cu amidon, bogate în carbohidrați complecși, sunt considerate esențiale în contextul Diabet. Permit reglarea glicemiei. Mai mult decât atât, este dereglarea nivelului zahărului din sânge, care cel mai adesea provoacă episoade de oboseală intensă.
Importanța fibrelor
Favorizarea produselor din cereale integrale înseamnă optimizarea aportului de fibre, ceea ce ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge. Într-adevăr, fibrele sunt cunoscute pentru încetinește absorbția anumitor substanțe nutritive, în special a carbohidraților din sânge.
Acestea scad ceea ce se numește indicele glicemic al alimentelor. Într-adevăr, ei participă la reglarea glicemiei în sânge. Nivelul zahărului din sânge de aceea rămâne stabilă în timp. Picăturile de energie sunt mai puțin frecvente, reducând oboseala.
In practica
În practică, se recomandă favorizarea alimentelor cu Indicele glicemic scăzut, dar și sarcina glicemică scăzută. În acest context, ar trebui favorizate produsele din cereale integrale, cum ar fi făină integrală, pâine integrală, paste integrale/orez sau chiar ovăz, tărâțe, secară și leguminoase.
Energia din carbohidrații pe care îi conțin este eliberată încet în organism, ajutând la menținerea unei stări de formă stabile. O porție din aceste alimente este recomandat la fiecare masă. Cantitățile variază în funcție de vârstă, de activitate fizică, dar mai ales de foamete. Ascultarea senzațiilor corporale este, prin urmare, esențială. Foamea însăși este cea care face posibilă evaluarea dacă este sau nu necesar să se furnizeze corpului energie.
Punct mic asupra zahărului
„Luați un zahăr și se va îmbunătăți.”, Sugar este într-adevăr bine cunoscut pentru copiați mici picături de energie. Cu toate acestea, nu este benefic în contextul sindromului oboselii cronice.
De fapt, zaharurile simple vor ridica inițial nivelul zahărului din sânge foarte ridicat, pentru a scădea imediat mai jos decât era deja. Aceste modificări mari ale zahărului din sânge agravează sindromul oboselii cronice. În sindromul oboselii cronice, zaharuri simple prin urmare, trebuie evitate în dieta lor. Este important să se limiteze prizele izolate ale zaharuri rafinate, bauturi zaharate, fursecuri, produse de patiserie sau produse dulci de toate felurile.
Fibră din fructe și legume
Întotdeauna în aceeași dorință de a consuma suficiente fibre, fructele și legumele sunt alimente de promovat.
Pentru persoanele care suferă de sindromul oboselii cronice, se recomandă adoptarea unei diete bogate în fructe și legume. În practică, este indicat să consumați 2 porții de legume fierte și 1 porție de legume crude. La aceasta se adaugă 2 porții de fructe, de preferință crude și întregi. Alegerea fructelor și legumelor depinde de anotimp și de gusturile dvs., variază cât mai mult posibil și răsfățați-vă !
Nu neglija proteinele
Indiferent dacă este plantă sau animală, proteinele sunt esențiale. Este vorba despre carne, pește, ouă, brânzeturi dar și leguminoase sau nuci.
Interesul este de a alege calitatea proteinelor sale. Într-adevăr, proteinele din carnea roșie sau mezelurile sunt mai bogate în grăsimi saturate. Acestea sunt responsabile de încetinirea și de a face digestia mai dificilă. Prin urmare, este de preferat să se acorde preferință păsărilor, peștilor, ouălor și să se introducă o dată sau de două ori pe săptămână, o proteină vegetală, cum ar fi leguminoasele.
Importanța calciului
„Calciu pentru sănătatea oaselor”. Cu toate acestea, calciul este și un mineral esențial pentru muscular și mai ales pentru contracția musculară optimă. Produsele lactate sunt, evident, sursele principale de calciu, deoarece calciul lactat este calciu care este bine absorbit și bine utilizat de organism.
Este încă posibil să vă suplimentați aportul de calciu, prin fructe și legume, leguminoase, nuci, dar și prin apă minerală.
vitamina D, nu se neglijează permiterea legării calciului la oase. Așa că uitați de produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi sau de băuturile vegetale îmbogățite cu vitamina D, aceasta din urmă găsindu-se în principal în substanțe grase.