Omletă cu ciuperci, broccoli și feta - Weight Watchers

Un fel de mâncare destul de ușor, bogat în proteine și vitamine. Omleta de ciuperci, broccoli și feta este un fel de mâncare foarte ușoară și sățioasă, rețeta este pentru 4 persoane.
Ingrediente: 4 porții - 4 SP/Porții
- 4 ouă
- 8 albușuri
- 2 linguri de 12% smântână
- 1 vârf de nucșoară măcinată
- 1 linguriță de ulei vegetal
- 125 g ciuperci, feliate
- 125 g broccoli, tăiate în flori mici
- 60g feta ușoară, sfărâmată
- Sare si piper