Orez cu praz și morcovi În seara asta mănânc

morcovi

Iată un mod rapid și ușor de a combina orezul și legumele!

Ingrediente

  • 1 praz
  • 4 morcovi
  • 80g de orez crud
  • 1 ceapă
  • 1 cub stoc
  • Sare piper
  • Ulei de masline

Pregătirea rețetei

Curățați morcovii și zarurile.

Scoateți jumătate din verde din praz, tăiați-l în jumătate și spălați-l bine. Feliați-l fin.

Curățați și tăiați șalotul fin.

Călește șalota în ulei de măsline până devine translucid. Adăugați morcovii apoi prazul. Se sotează aproximativ 5 minute, apoi se acoperă și se continuă gătitul timp de 5 minute