Orzul perlat, fiert în apă, calorii nesărate și informații nutriționale minerale
> Informații nutriționale: minerale
Informațiile nutriționale indicate mai jos sunt pentru 100g de material.
Minerale: orz perlat, fiert/fiert, nesărat
| Valoarea energetică (kCal) | 119 |
| Clorură de sodiu (sare) (g) | 0,0075 |
| Calciu (mg) | 11 |
| Cupru (mg) | 0,11 |
| Fier (mg) | 1,33 |
| Iod (µg) | 0,5 |
| Magneziu (mg) | 22 |
| Mangan (mg) | 0,26 |
| Fosfor (mg) | 54 |
| Potasiu (mg) | 93 |
| Sodiu (mg) | 3 |
| Zinc (mg) | 0,82 |
| Beta-caroten (µg) | 5 |
| Date din baza de date Ciqual editate de ANSES | |