OSP Saxonia-Anhalt · Magdeburg Halle
Sfaturi nutriționale
Baza olimpică din Saxonia-Anhalt oferă sfaturi nutriționale profesionale de la cotrofologi și nutriționiști pentru echipa națională. În Halle, acest lucru este realizat de Institutul pentru Diagnosticul Performanței și Promovarea Sănătății (ILUG® e.V.) al Universității Martin Luther Halle-Wittenberg, din Magdeburg, de către nutriționistul independent Dr. Alexandra Blaik.

Consilierea nutrițională include următoarele obiective:
- Asigurarea unei surse de nutrienți adaptată la volumul actual de antrenament pentru a evita deficitele de nutrienți
- Optimizarea nutriției specifice sportului
- Recomandări nutriționale vizate înainte/în timpul/după competiție
- Nutriția în tabăra de antrenament
- Dezvoltarea unei strategii nutriționale individuale (de exemplu, reducerea greutății, construirea mușchilor)
- Sprijin pe termen lung prin consultări periodice
În prima întâlnire, datele antropometrice (inclusiv compoziția corpului, măsurarea ratei metabolice bazale) sunt colectate utilizând analiza impedanței bioelectrice (BIA). Măsurătorile BIA sunt adecvate pentru verificarea compoziției corpului, a stării nutriționale și a antrenamentului, de exemplu în diferite faze de antrenament. Pentru o analiză nutrițională detaliată, sportivii trebuie să păstreze un protocol nutrițional de 7 zile. Sportivii primesc un briefing oral și un protocol corespunzător. Problemele individuale și primele obiective ale sportivilor sunt discutate într-o conversație comună.
Într-o a doua întâlnire, pe baza evaluării protocolului nutrițional, urmează o analiză nutrițională individuală, cu o consultație intensivă adaptată sportivului.
După 3-4 săptămâni, toate datele antropometrice sunt din nou înregistrate, analizate și puse într-un profil personal în programarea finală pentru controlul progresului. În discuția de urmărire se va discuta despre schimbările pe care sportivii le-au putut implementa în viața de zi cu zi și în antrenament și ce obiective au fost atinse și cum își pot optimiza în continuare dieta.