Osteoporoza ajută laptele să prevină fracturile prezentate - Destinația Santé

V-am spus despre asta recent, potrivit unei lucrări prezentate la Congresul Mondial de Osteoporoză de la Florența (Italia), mai mult de 10.000 de fracturi de șold ar putea fi evitate în fiecare an în Franța, datorită unui consum zilnic adecvat de calciu și vitamina D. Studiu american a urmat exemplul examinând impactul laptelui și, mai general, al consumului de produse lactate asupra riscului de fractură de șold. Un subiect care este adesea dezbătut.

ajută

Când vine vorba de o posibilă legătură între consumul de lapte și riscul fracturilor osteoporotice, este obișnuit să auzi totul ... și opusul său. În timp ce unele studii susțin beneficiile produselor lactate, altele susțin că acestea cresc riscul de fracturi (așa cum sa întâmplat recent cu munca suedeză). Problemă, această lucrare dezvăluie adesea multe prejudecăți.

În fața controversei, cercetătorii de la școala de medicină Harvard au condus ancheta. Scopul lor a fost să examineze dacă consumul pe termen lung de lapte și alimente lactate a fost asociat cu prevenirea riscului de fractură de șold la vârstnici. Pentru aceasta, s-au bazat pe două cohorte americane, una formată din 80.600 de femei aflate în postmenopauză și cealaltă din 43.306 bărbați cu vârsta peste 50 de ani.