Osteoporoză și nutriție Cum să mențineți oasele puternice Nutriție de bun simț
Osteoporoza este o pierdere a densității osoase care duce la slăbirea osului și pierderea rezistenței acestuia.
Riscul de fractură este apoi crescut și poate apărea în urma unei ușoare traume.
Dar nu este inevitabil. Dieta adecvată, starea hormonală bună și activitatea fizică suficientă sunt modalități excelente de a depăși fragilitatea osoasă.
Osteoporoza: de ce - cum ?
Osul este un tesut viu care se remodelează constant. Țesutul osos vechi este înlocuit cu țesut nou sub acțiunea a 2 tipuri de celule: osteoblaste și osteoclaste.
osteoclaste distruge osul vechi digerând colagen și minerale. Sunt urmate de osteoblaste care secretă proteine pentru a reconstrui osul nou și formează o țesătură pe care se vor atașa minerale precum calciu. Întregul asigură rezistența osului.
Această remodelare este pozitivă până la 30 de ani unde osul atinge masa maximă. Apoi resorbția (îndepărtarea osului) de către osteoclaste domină sinteza acestuia de către osteoblaste. Acest proces se accelerează la femeile din menopauză.
Oasele își pierd densitatea și rezistența. Devine fragil. Se instalează osteoporoza.
Această remodelare este guvernată de mai mulți factori:
- genetic
- alimente
- activitate fizica
- starea hormonală
Tratamente natural pentru a menține o bună osificare există.
Cum se previne osteoporoza
Acționează după dieta ta
A așa-numita dietă alcalinizantă, bogat în minerale, împiedică corpul să-și tragă nevoile sale minerale din os și apoi accelerează absorbția.
La fiecare masă, mâncați unul dintre aceste alimente care sunt cele mai bune alimente alcalinizante:
- suc proaspăt de legume verzi
- pulbere de suc de iarba de grau
- alge
- legume crude