Oțet de mere pentru beneficii de slăbit și riscuri pentru slăbit
Oțetul de cidru de mere este un amestec de fructe pentru a pierde în greutate și mai ales pentru mere. Poate fi consumat ca condiment sau ca băutură pentru slăbit și are multe beneficii pentru slăbit, dar și pentru sănătate și bunăstare. Deci, care sunt beneficiile oțetului de mere pentru scăderea în greutate? Care este compoziția sa? Cum se adaugă oțet de cidru de mere în dieta ta? Vă răspundem la toate întrebările dvs. aici.
Ce este oțetul de mere ?
Oțetul de mere este un amestec de alcool de mere care suferă mai multe procese de fermentare (sursă). În primul rând, merele sunt tăiate și macerate în drojdie pentru a-și transforma carbohidrații în alcool prin procesul biochimic de fermentare alcoolică. Mai târziu, bacteriile vor fi adăugate la amestec pentru a transforma alcoolul în acid acetic. Acest proces durează de obicei o lună pentru a obține oțet de mere.
Astfel, oțetul de mere este compus din numeroase elemente benefice pentru sănătate precum acidul acetic, componenta principală a amestecului, dar și proteine, enzime și bacterii benefice pentru organism (sursă).
Virtutile otetului de mere pentru slabire
Astfel, oțetul de mere este compus din multe elemente benefice pentru pierderea în greutate. În acest fel, acest amestec va acționa pe mai multe niveluri pentru a te face să slăbești. Desigur, este necesar să consumați oțet de mere alături de o dietă echilibrată, sănătoasă și de exerciții fizice regulate. Într-adevăr, fără aceste prerogative, riști să nu obții efectele dorite.
Controlează concentrația zahărului din sânge
Pentru început, oțetul de mere are proprietățile de a reduce nivelul zahărului din sistemul sanguin al corpului. De fapt, acidul acetic va promova consumul de carbohidrați de către mușchi și ficat (sursă). Astfel, organele pot mobiliza mai ușor carbohidrații din sânge.
Reglează nivelul de insulină
Mai multe studii științifice au arătat capacitatea oțetului de mere de a regla nivelul de insulină prezent în sistemul sanguin. De fapt, acidul acetic ajută la reducerea raportului insulină/glucagon și astfel favorizează pierderea în greutate (sursă, sursă).
Stimulează metabolismul
Studiile la animale au arătat capacitatea oțetului de mere de a stimula metabolismul. Într-adevăr, un studiu efectuat la șobolani sugerează că oțetul de mere poate crește producția enzimei AMPK în organism (sursă). Cu toate acestea, se știe că această protein kinază joacă un rol cheie în reglarea metabolismului energetic și a aportului alimentar (sursă). Într-adevăr, AMPK va contribui, printre altele, la arderea grăsimilor, va regla sinteza acizilor grași și a colesterolului în ficat și va promova glicoliza (proces care vizează transformarea carbohidraților în energie prin ciclul Krebs) (sursă).
Reduce depozitarea grăsimilor
Mai multe studii științifice sugerează că oțetul de mere luptă împotriva depozitării grăsimilor rele de către organism. Într-adevăr, studiile efectuate pe șobolani diabetici au arătat că acidul acetic protejează subiecții de creșterea în greutate, dar crește și expresia genelor în raport cu reducerea grăsimilor stocate de ficat (sursă, sursă).