Ou de prepeliță - Definiție și rețete de; Ou de prepelita; Supertoineta
Ou de prepeliță, un ou mic și beneficii mari !
Rețetele de top din videoclip
Ce știm despre oul de prepeliță ?
Ou de prepelita este așezat de o mică gallinacea maroniu-cafeniu, cu capul dungat, crescut ca păsări de curte.
Prepelița depune la vârsta de 6 săptămâni și poate produce 200 până la 300 de ouă pe an.
Aceste ouă de dimensiuni mici, cu coaja fragilă a unui bej-roșu pătat cu negru sau maro au o greutate medie de 20g.
Să vorbim despre gătit
Utilizarea oului de prepeliță la gătit
Crackers cu ouă de ricotă și prepeliță
Oua de prepelita poate fi preparat ca ouăle de pui, fierte tare, prăjite, în omletă, ca element în diverse rețete.
Sunt adesea folosite în decor, datorită culorilor lor drăguțe.
sfaturi
- Pentru a sparge corect un ou de prepeliță, dați cochiliei o lovitură foarte ascuțită.