Ouă amestecate, rețetă Dukan PP de Mais - Rețete Dukan și forum pentru
Iti place aceasta reteta? Împărtășiți-l, păstrați-l !
Faceți această rețetă Dukan
- 1 ou întreg + 1 alb
- 10 cl lapte degresat + 1 lingură lapte praf degresat
- puțină sare și piper cu coadă
- oțet aromat (opțional)
Se dizolvă laptele praf în lapte
Bateți ouăle într-o omletă cu laptele și condimentați. (sare și piper măcinat)
Gatiti la bain-marie intr-o craticioara antiaderenta, sau acoperita cu o pelicula usoara de ulei cu un prosop de hartie, amestecand cu un tel pana se fixeaza. Gătitul la bain-marie este important pentru a evita gustul oului prăjit.