Ouă de legume amestecate - Rețete Happy Carb

Pentru a slăbi, micul dejun perfect ...

3 ouă mărimea M, amestecate în ouă amestecate și condimentate puternic cu sare, piper și curry
50 g ceapă roșie,
50 g morcov,
50 g dovlecei,
50 g ardei roșii tăiați cubulețe
50 g roșii cherry, sferturi
10 g ulei de cocos (și cu)

Încălziți uleiul de cocos într-o tigaie și prăjiți ceapa și morcovul. După 3 minute adăugați cuburile de dovlecei și ardeiul gras roșu. Se prajesc impreuna inca 2-3 minute. Apoi adăugați roșiile cherry în sferturi și amestecați totul bine. Acum adăugați ouăle amestecate direct și lăsați-le să se agite în timp ce amestecați.

Oul, legumele și uleiul de cocos oferă un început perfect de zi. De altfel, legumele și oul batut pot fi preparate cu o seară înainte dacă doriți să fie rapid dimineața.

Valorile nutriționale * pe porție/persoană:
Calorii: 383 kcal
Carbohidrați: 13,5 g (1,1 BE/1,4 KE)
Grăsime: 25,9 g
Proteine: 22,5 g

Poftă bună

Întrebări despre ingrediente? Aici puteți găsi FAQ despre ingredientele cu conținut scăzut de carbohidrați și aici puteți găsi sfaturi pentru cumpărături.
Pentru prezentarea completă a rețetelor mele cu conținut scăzut de carbohidrați.

Link-urile marcate cu sigla partenerului sau * sunt așa-numitele linkuri de afiliere. Cu fiecare achiziție de la unul dintre partenerii mei afiliați care a fost conectată prin intermediul paginii mele, primesc un mic comision. Nu există costuri suplimentare pentru dvs. ca cititor.

* Informații nutriționale fără garanție. Baza calculului este mâncarea pe care o folosesc. În ciuda tuturor atenției cuvenite, abaterile și erorile nu pot fi excluse. Baza pentru calcularea unităților de pâine (BE) sunt 12 g carbohidrați și unități carbohidrați (KE) 10 g carbohidrați.

---