Ouă de rață - Alimentație și sănătate - FORUM Nutrition - Doctissimo

Browserul dvs. nu poate reda acest videoclip.

alimentație

Subiecte similare

intoleranță la ouă

Aici este o discuție care vă poate interesa pe acest subiect. Se pare că nu ar trebui să puneți doar ouă de rață, ci să amestecați cu ouă de pui. Și le putem îngreuna.

Nu este nevoie să lăsați un ou, cu excepția cazului în care doriți să se îngrijească și să aibă o rață, desigur. Pe de altă parte, prin îndepărtarea tuturor ouălor, ea poate merge mai ușor și pune în altă parte, în timp ce, dacă lăsați una, va reveni cu siguranță să depună acolo.

Puteți mânca foarte bine ouă de rață fără a le amesteca cu ouă de pui, este doar o chestiune de gust; aceeași diferență ca între laptele de vacă și cel de capră, unora nu le place și alții dacă.

Este adevărat că dacă scoatem toate ouăle din cuib, ea riscă să plece în altă parte; dar este totuși mai bine să le îndepărtați în fiecare zi, pentru că altfel pot fi murdărite de rață (care, spre deosebire de găină, intră în apă și, prin urmare, se poate uda când merge la cuib). Pe de altă parte, puteți pune un ou de ipsos care va rămâne întotdeauna în cuib și, prin urmare, va încuraja rața să se întoarcă și să depună acolo.

Când vine vorba de bacterii despre care vorbesc în link, asta se spune, pentru a găti ouăle suficient, dar nu le-am gătit niciodată timp de 15 minute și nu am fost bolnav; Chiar uneori am mâncat-o crudă.