Ouă în sos de muștar - câte calorii există; în general și cum nu se destramă G;

câte

Membru din 9 decembrie 2004
743 postări (ø0.13/zi)

Probabil că voi face ouă în sos de muștar azi sau mâine. Acum îmi apare întrebarea: câte calorii are de fapt asta.

și știe cineva cum să împiedice ouăle să se destrame? dacă le tai felii, se vor destrăma când sunt încălzite, nu?

poate ai sfaturi .

Membru din 07/08/2003
2.962 postări (ø0.47/zi)

Las întotdeauna ouăle întregi! Și apoi este tăiat doar pe farfurie. sau încurcată

Trebuie să aibă și calorii, dar câte? Da, delicios.

Membru din 2 martie 2002
30.076 postări (ø4.39/zi)

Ouăle fierte le curăț (separat, bineînțeles) chiar înainte de a le servi și le tai lung în sferturi.
Piureul de cartofi și sosul se servesc pe farfurie, iar ouăle sunt așezate pe sos.

Deci nu se întâmplă nici o nenorocire!

Membru din 2 martie 2002
30.076 postări (ø4.39/zi)

Membru din 22.07.2005
271 postări (ø0.05/zi)

deci nu te pot ajuta cu caloriile. Depinde și de modul în care prepari sosul.

Îl primesc ca \ "ouă acre în sos de muștar \".

Pentru sos prepar un roux din slănină, apoi turn pe apă și îl gătesc cu un pic de frunze de dafin și condiment. Condimentat cu muștar Bautzner, dar nu-l mai lăsa să fiarbă. Piper și sare și un vârf de zahăr.

Ouăle sunt bătute (cu atenție!) În apă de oțet în fierbere (încă pot avea un gust puternic de oțet), astfel încât să înghețe imediat și apoi ridicate din oala de oțet în sosul de muștar cu o lingură cu fante.
Cu cartofi patrunjel, hmm! Îmi place foarte mult să mănânc asta, trebuie să înghit constant.

Membru din 05/12/2005
729 postări (ø 0,13/zi)

Punem ouăle (fierte) în sosul de muștar și apoi le încălzim.

Prietenul meu l-a tăiat odată în felii, a fost cam sfărâmicios.

Numărul de calorii nu prea contează (pentru noi). acest fel de mâncare este folosit pentru a utiliza ouă de Paște.