Ouă învelite cu carne - bucătărie marocană

Această rețetă de ouă acoperită cu carne tocată este incredibil de simplă de făcut, un ou învelit în carne tocată și prăjit și prăjit

Preîncălziți cuptorul la 250 ° C. Puneți ouăle într-o cratiță, acoperiți cu apă, aduceți la fierbere și fierbeți timp de 8 minute.

Se răcește sub apă rece înainte de a îndepărta cojile.

Într-un castron, combinați carnea tocată, pătrunjelul, pesmetul, condimentele, sarea și piperul. Amesteca. rezervă.

Aplatizați carnea tocată, Pe o foaie mică de folie alimentară, întindeți o minge de umplutură cu mâinile umede.