Ouă omletă cu bacon de roșii Rețetă ouă omletă cu bacon de roșii - Marmiton

- Fel principal
- Fără gluten
- ouă
- omletă
Ingrediente
Ustensile
Ingrediente
Numărul de persoane
felii de slănină (după gust)
un vârf de piper de speletă (generos)
ciupit de busuioc (generos)
ustensile
Pregătirea
- Tăiați ceapa mărunt, apoi slănina și rumeniți-le în puțin ulei de măsline până când slănina este gătită, fără a fi la grătar.
- Curățați roșiile, tăiați-le în cuburi moderat de mari și adăugați-le la ceapă și slănină.
- Fierbeți câteva minute până când roșia se topește puțin, apoi spargeți ouăle în tigaie.
- Se amestecă cu o spatulă până când oul este fiert.