P182 Dieta bogată în proteine, hidrogen sulfurat bacterian și cele mai colonice celule epiteliale

Nutriție clinică și metabolizare

Adăugați la Mendeley

p182

Introducerea și scopul studiului

Dietele bogate în proteine ​​(HP) modifică conținutul intestinal al metaboliților bacterieni derivați din aminoacizi. Dintre acestea, hidrogenul sulfurat (H2S) este cunoscut că interferează cu metabolismul energetic al celulelor epiteliale colonice atunci când este prezent în exces. Studiile efectuate in vitro au arătat că este posibil ca acest metabolit să exercite efecte genotoxice asupra colonocitelor. Studiul nostru a avut ca scop determinarea i. efectele unei diete bogate în proteine ​​la șobolani asupra concentrațiilor de H2S din intestinul gros și asupra expresiei enzimelor implicate în detoxifierea acesteia, ii. să caracterizeze efectele H2S asupra respirației colonocitelor și iii. pentru a măsura efectele instilației luminale in vivo de H2S asupra expresiei genelor asociate cu inflamația în colonocite.

Material si metode

Șobolanii au fost hrăniți cu o dietă isocalorică HP (53% proteine) sau cu o normă proteică (NP, 14% proteine) timp de 2 săptămâni. Concentrațiile de H2S au fost măsurate prin GC-MS în conținutul intestinal. Expresia genică a enzimelor detoxifiante H2S în colonocite izolate a fost măsurată prin q-PCR. După instilarea luminală a unei soluții de NaHS (donator H2S) în colon timp de 1 oră la șobolani anesteziați, s-au determinat expresia genică și caracteristicile respiratorii ale colonocitelor. Au fost studiate, de asemenea, efectele NaHS asupra respirației colonocitelor în prezența sau absența unui alt perturbator metabolic, NU.

Rezultate și analize statistice

Am măsurat concentrațiile milimolare de H2S în conținutul intestinului gros. La animalele HP, gena care codifică prima enzimă detoxifiantă H2S (SQR) a fost mai exprimată decât la șobolanii NP (p M NaHS (p

Referințe (0)

Citat de (0)

Articole recomandate (6)

Hrănirea limitată în timp este asociată cu modificări ale microbiotei intestinului uman legate de aportul de nutrienți

Obiective: hrănirea limitată în timp (TRF) este un remediu terapeutic dietetic pentru prevenirea și tratamentul bolilor metabolice. Microbiota intestinală poate influența metabolismul gazdei și starea nutrițională a indivizilor. Având în vedere semnificația TRF și a microbiotei intestinale în bolile metabolice, scopul acestui studiu a fost explorarea asocierii dintre TRF și microbiota intestinală la indivizii sănătoși, care nu este clar elucidată.

Metode: 30 de bărbați sănătoși (18-30 de ani) au fost împărțiți în două grupuri (TRF: n = 15 și non-TRF: n = 15). Grupul TRF a fost instruit să nu consume alimente timp de 16 ore pe zi. Jurnalul alimentar de două zile a fost utilizat pentru colectarea datelor dietetice. Probele de scaun au fost colectate de la ambele grupuri după 25 de zile de TRF sau non-TRF. Profilul microbiotei intestinale a fost analizat și cuantificat utilizând secvențierea genei 16S rRNA.

Rezultate: Analiza cluster a relevat că Prevotlla_9, Faecalibacterium și Dialister au fost cele mai abundente specii în TRF, în timp ce Prevotell_7, Alloprevotella și Prevotella_2 au fost mai puțin abundente în grupul non-TRF. La nivel de gen, microbiota intestinală a grupului TRF a fost semnificativ modificată în comparație cu cea a grupului non-TRF. Mai mult, analiza graficului cu bare a relevat faptul că Bacteroidetes era cel mai abundent filum din grupul TRF, urmat de Firmicutes. Corelația hărții termice a arătat că acizii grași polinesaturați și vitamina D au fost corelați pozitiv cu Firmicutes, în timp ce aportul de iod, vitamina E, magneziu și carbohidrați au fost corelați negativ cu bogăția microbiană.