P198 Impactul timpuriu al unei diete diabetogene îmbogățite în fructoză asupra percepției olfactive.

Bine ați venit la EM-consulte, referința pentru profesioniștii din domeniul sănătății.
Articol gratuit.

p198

Conectați-vă pentru a beneficia!

rezumat

Introducere

Există multe interacțiuni între starea nutrițională și capacitățile olfactive, sub controlul hormonilor implicați în reglarea homeostaziei energetice. În acest moment, nu se cunosc consecințele asupra olfacției tulburărilor metabolice induse de alimente. În timp ce unii pacienți diabetici prezintă abilități olfactive anormale, se știe puțin despre consecințele diabetului asupra sistemului olfactiv. Am investigat efectele timpurii ale unei diete îmbogățite în fructoză (despre care se știe că induce rapid diabetul de tip 2 la rozătoare) asupra sistemului olfactiv murin.

Materiale și metode

Șoarecii masculi au fost hrăniți timp de 8 săptămâni cu o dietă îmbogățită cu fructoză (HFruD pentru Dieta bogată în fructoză). Am măsurat starea metabolică a animalelor (glicemie, insulinemie, greutate, aport alimentar și ipGTT) și am testat comportamentul olfactiv al acestora prin două măsuri comportamentale: testul de obișnuință/dehabituare și testul alimentelor îngropate (pentru a evalua respectiv capacitățile olfactive pentru mirosuri neutre și hrană mirosuri). În cele din urmă, am cuantificat efectul dietei asupra mucoasei olfactive prin măsurarea răspunsului general în potențialul de câmp local (EOG pentru electro-olfactograme).