Pâine integrală cu tărâțe de spelt și de ovăz în MAP - de la Delices Cookie’s Proteins-Gourmandes
Pentru o pâine de aproximativ 700 g:
- 350g faina integrala de spelta
- 80 g tarate de ovaz
- 20 g drojdie de pâine
- 1/4 l apă călduță
- 5 cl lapte degresat
- 1 linguriță de sare
Puneți ingredientele în ordinea de mai sus.
Programați MAP pe programul „pâine normală”, adică 3 ore.
A fost foarte bine! Tărâțele de ovăz nu simt prea mult, dar sunt moi și pâinea nu este compactă!