Pâine pentru diabetici - rețete dietetice și informații nutriționale

Pâinea este un ingredient esențial în dieta unei persoane cu diabet, fie pentru o dietă echilibrată, fie pentru aportul de carbohidrați (amidon). Pentru un diabetic, pâinea nu trebuie consumată singură și mai ales durerea albă.

Toate pâinile conțin aproximativ aceeași cantitate de carbohidrați: între 45 și 55g la 100g. ceea ce permite un calcul mai ușor!
Pâinea integrală este adesea recomandată diabeticilor de tip 1 și tip 2, pentru calitățile sale nutritive și faptul că digestia carbohidraților este mai lentă decât pâinea albă.

pentru

la 100 g Pâine albă

pentru 100 g pâine integrală sau Complet

Sfatul Alexandrei Retion Dietetician-Nutriționist: Ce pâine să alegi ?

Pâine prăjită Shiitake cu usturoi negru și crotine Chavignol

O mică răsfăț pentru început sau pentru o cină aperitivă. Rețetă Toast Shiitake cu usturoi negru.

Salată gourmet Caesar

Salata Caesar (sau salata Caesar) vine de peste Atlantic. De aceea îl găsești.