Paine Pita cu branza intr-o tigaie

Dacă vă place pâinea albă, dar trebuie să vă alimentați din motive de sănătate sau pentru a slăbi, încercați pâinea pita cu brânză într-o tigaie. Nu numai că acest fel de mâncare din Caucaz vă va înlocui produsele de patiserie, dar va deveni și o gustare completă pe care o puteți găti fără mult timp și efort. În plus, această pâine albă nedospită poate regla perfect echilibrul carbohidraților din organism.

Paine Pita cu branza si ou intr-o tigaie

Nu trebuie să aveți o omletă tradițională la micul dejun. Minunatul său înlocuitor, care poate fi dat și în siguranță copiilor, este lavashul armean cu umplutură de brânză și ouă, care este gătit într-o tigaie. Acest fel de mâncare are un gust uimitor de delicat și delicat.

lavash subțire - 3 foi;
Ou - 3 bucăți;.
Batoane de crab - 95 g;
Brânză - 75 g;
unt.

Tăiați pâinea plată în bucăți de această dimensiune Au fost puse într-o tigaie. Se toarnă puțină apă și puțină sare într-un vas adânc. Topiți o bucată de unt într-o tigaie la foc mediu. Scufundați pita în apă cu sare, scurgeți-o și puneți pâinea nedospită cu unt într-o tigaie. Când fundul lavashului este ușor rumenit, bateți oul și folosiți o lingură pentru a-l întinde pe suprafața frunzei.

După ce proteina devine albă, presărați farfuria cu brânză rasă și bastoane de crab tocate mărunt timp de 5-10 minute. Întoarceți cu grijă brânza lavash și lăsați-o să stea pe foc timp de aproximativ cinci minute - atunci vasul va fi deosebit de bogat. Când brânza este complet topită și oul este gata, scoateți gustarea din foc și rotiți-o cu o rolă sau un plic. Brânza Suluguni este foarte bună într-o astfel de pâine plată într-o tigaie.

Lavash cu cârnați și brânză într-o tigaie

Există o lavash utilă, dar nu prea bogată în calorii. Dacă preferați o masă consistentă, hrănitoare, acest fel de mâncare este servit în fața unei curți și ca un mic dejun gustos și ca o gustare utilă pe tot parcursul zilei. Nu uitați însă că cârnații ar trebui să fie de bună calitate.

Pâini plate - 2 bucăți;.
Patrunjel - 1 buchet;
cârnați fierți de cea mai înaltă clasă - 200 g;
Brânză tare - 175 g;
Ulei de măsline - 35 ml;
Condimente.

Fiecare foaie de pâine pita este tăiată de-a lungul a 3-4 benzi. Ar trebui să fie suficient de lungi. Trageți brânza tare cu o răzătoare mare și tăiați cârnații în cuburi mici. De asemenea, tocați mărunt verdele (pătrunjel). Pe o fâșie de lavash, abaterea de la margine cu 1 cm, întindeți un strat subțire de cârnați, brânză rasă și pătrunjel. Presărați condimentele care vă plac. Faceți o rolă de Lavash Roll și înfășurați marginea pe podea. Această rețetă pentru pâine plată cu brânză pe o tigaie este foarte simplă. Deci, acum trebuie să le prăjiți pe amândouă într-o tigaie bine încălzită cu ulei vegetal. Nu uitați să închideți tigaia cu capacul. Preparatul nu durează mai mult de 5-10 minute.

Paine Pita cu branza si verdeturi intr-o tigaie

Puteți combina oricând gustosul cu utilul și acest aperitiv o dovedește. Acest fel de mâncare nu numai că îți oferă energie pentru întreaga zi, dar ajută și la saturarea corpului cu substanțe utile datorită prezenței verdeturilor - pătrunjel, mărar, fenicul etc.

Lavash armean - 3 bucăți;
Verzi - 45 g;
Unt;
Usturoi - 2 dinți;
Ulei vegetal - 25 g;
Brânză Suluguni - 90 g;
Sare și condimente;
piper negru.

Spălați și tocați mărunt verdele. Curățați usturoiul, scoateți mijlocul și puneți-l prin presă. Unt răcit și răzătoare de brânză. Când uleiul este moale, se poate amesteca pur și simplu cu brânză rasă. Sareți amestecul și adăugați condimentele (boia, curry, coriandru, ziru etc.). Acestea dau pâine pita cu brânză, prăjită într-o tigaie, un gust unic.

Așezați umplutura pe pâinea plată, tăiată în pătrate mici. Îndoiți-le cu plicuri sau triunghiuri și ungeți-le cu ulei vegetal de sus. Se prăjește lavashul armean pe ambele părți într-o tigaie timp de 5-10 minute, aplicând periodic.