Pâine rapidă, cu conținut scăzut de carbohidrați, cu multe proteine - Nico Bartes; Slăbește rapid prin sănătate
Astăzi va fi incredibil de sănătos. Rețeta de pâine cu conținut scăzut de carbohidrați nu conține aproape deloc carbohidrați, o cantitate enormă de proteine, este fără gluten și are doar 63 de calorii pe bucată. Un vis absolut cu puțină brânză sau unt. Pâinea este potrivită în special pentru toți cei care se află în prezent pe o dietă. Dacă urmați exact instrucțiunile de pregătire, vă veți bucura fără probleme de pâinea dvs. din cloud. Începem.
Ingrediente pentru 8 bucăți de pâine de nor care cântăresc aproximativ 33 de grame fiecare
- 75g crema de branza (faceți aproximativ 3 linguri)
- 3 ouă Mărimea M, separată de albușul și gălbenușul de ou
- 1,5g praf de copt (face aproximativ ¼ linguriță)
- 15g miere, ușor încălzit (face aproximativ 1 lingură plină)
- (opțional) 1 vârf de sare
- (opțional) 0,8g rozmarin, uscat (face aproximativ ½ lingurita)
- (opțional) 0,4g cimbru, uscat (face aprox. 1 linguriță)
Valori nutritive
pe pâine nor cu aproximativ 33g
| Calorii | 63 kcal |
| nutrient | cantitate | % RDA * |
| glucide | 2 g | 0% |
| Grăsime totală | 4,1 g | 6% |
| proteină | 4 g | 8% |
Timpuri pentru începători
| timpul de lucru | 10 | Minute |
| Timp de coacere/gătit | 20 | Minute |
| Cheltuieli totale de timp | 30 | Minute |
| Nivel | mediu |
pregătire
Bacsis: La începutul acestui articol sau pe canalul meu de YouTube (Nico Bartes) puteți găsi videoclipul de pregătire pentru această rețetă.
Dacă este posibil, utilizați produse proaspete și regionale de calitate ecologică. Bacsis: Toate ingredientele trebuie să fie la temperatura camerei în timpul procesării.
- Preîncălziți cuptorul la 150 de grade Celsius la foc inferior și la partea superioară.
- Puneți albușurile de ou și praful de copt într-un castron și bateți până când devin tari cu un mixer electric de mână.
Puneți albușurile de ou și praful de copt într-un castron și bateți până se înțepenesc.
Puneți gălbenușurile, crema de brânză, mierea și sarea într-un alt castron și amestecați cu un tel până se formează un amestec cremos.
Se amestecă gălbenușurile, crema de brânză, mierea și sarea cu un tel.
Se amestecă încet și treptat ouăle bătute în amestecul cremos (se îndoaie).
Puneți 2 până la 3 linguri din amestecul de pâine nor pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt, opțional presărați cu puțin rozmarin și cimbru și apoi în cuptorul preîncălzit timp de 15 minute Se coace la foc mediu. Important: Lăsați suficient spațiu între porțiile individuale pe măsură ce amestecul se răspândește și nu coaceți niciodată mai mult de 15 minute.
Așezați 2 până la 3 linguri din amestecul de pâine nor pe o foaie de copt