Pâine scurtă în formă de D; stele - Rețetă de rețete pe Cuisine Actuelle

Ingrediente pentru 4 persoane:

• 120 g făină de grâu
• 60 g zahăr pudră
• 60 g unt moale
• 1 ou mic
• 1 păstăi de vanilie
• 1 vârf de sare
• Calorii = Mediu

Etape de pregătire

1. Într-un castron, combinați făina, zahărul pudră și sarea. Se adaugă oul bătut.
2. Tăiați untul în bucăți mici, așezați-le în salată. Se amestecă cu vârful degetelor.
3. Împărțiți bobul de vanilie pe lungime, luați semințele și adăugați-le la preparat.
4. Frământați apoi formați o minge de aluat, întindeți-o între 2 foi de hârtie de copt. Rezervați 1 oră la frigider.
5. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Tăiați stele din aluat folosind un tăietor de prăjituri. Așezați turtele pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt, apoi coaceți timp de 10 minute, urmărind gătitul, stelele nu trebuie să fie prea aurii.
6. Lăsați prăjiturile să se răcească pe o grătar, serviți-le la temperatura camerei sau puneți-le deoparte într-un recipient etanș.

---