Pâine umflată cu aburi (dampfnudeln) de bella6703

  • pâine

pâine umflată cu aburi (dampfnudeln)

Ingrediente

  • 500 de grame de făină
  • 1 vârf de sare
  • 80 de grame de zahăr
  • 20 grame drojdie de brutar
  • 2 oua
  • 150 de grame de unt
  • 200 de grame de lapte

2h 15min
Uşor

Pregătirea rețetei

pregătirea rețetei

1. Puneți laptele și drojdia în castron, reglați 2min/37 °/viteza 2. Capacul blocat

2. Adăugați ouăle, făina, zahărul și sarea. Se amestecă 8 sec/viteza 6 folosind spatula. Apoi puneți untul 3min/modul de frământat Frământător