Pâinea cu nori descoperă pâinea cu nori, această făină fără făină și gluten

„Pâinea cu nori”, numită și „pâinea cu nori” sau „pâinea oopsie”, este noua pâine care atrage pe web. Aerisit și sărac în carbohidrați, are particularitatea de a fi preparat rapid și fără făină. Sarac in calorii, este aliatul fetelor care acorda atentie siluetei lor, fara a pierde din lacomie. Manual.

Cum se face pâine pentru nori ?

Lista ingredientelor: 3 ouă, ¼ linguriță. 1 linguriță de bicarbonat de sodiu sau praf de copt și 60 g de cremă de brânză, brânză de vaci sau mascarpone.

Se amestecă gălbenușurile cu crema de brânză până se obține un amestec omogen. Bătem albușurile până se înțepenesc cu agentul de dospire, apoi combinăm ușor cele două preparate, încercând să nu rupem albușurile. Așezați grămezi de aluat pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt și coaceți timp de aproximativ 20 de minute la 150 ° C (Th.5) până când pâinea devine maro. Odată răcite, așezați chiflele rotunde într-o pungă de plastic până a doua zi pentru a le înmuia. De asemenea, le puteți îngheța sau prăji.

---