Paleo-ern; hrungSteinzeitdi; t Ern; forum programe educaționale
Membru din 09.08.2013
26 postări (ø0.01/zi)
Membru din 26 ianuarie 2008
1.319 postări (ø0.28/zi)
Uite aici
Membru din 14.02.2005
22.950 postări (3,98/zi)
KH a fost consumat și în epoca de piatră - DOAR nu exista agricultură, totul trebuia colectat
Membru din 3 iunie 2007
20.188 postări (ø4.09/zi)
A) există și carbohidrați în fructe și multe tipuri de legume (rau: 5 g/100 g rau, 80% din puterea calorică a raiului, 2 g proteine)
B) oamenii din epoca de piatră aveau o cu totul altă speranță de viață.
Nu cred că organele noastre sunt concepute să reziste unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați = multe proteine, multe grăsimi până la bătrânețe.
Sunt foarte sceptic în privința rinichilor noștri și a modificărilor artrosclerotice.
La fel cum nu cred că o dietă de bază = săracă în proteine este bună.
În opinia mea, o dietă echilibrată în legătură cu îngrijirea medicală bună este o bază foarte importantă pentru speranța de viață foarte mare de astăzi.
Membru din 27.10.2008
9.285 postări (ø2.1/zi)
Așa este, și spre deosebire de acest lucru, corpul devine acid cu o astfel de dietă neanderthaliană. Și asta dă gută și chestii de genul asta.
De aceea votez și pentru o dietă echilibrată.
Membru din 3 iunie 2007
20.188 postări (ø4.09/zi)
Sensibil din punct de vedere fiziologic este o dietă care modifică pH-ul urinei (devine acidă (pH mai mic de 7), mai ales atunci când se descompun o mulțime de proteine, este bună pentru uciderea oricăror germeni, dar multe proteine pot deteriora rinichii. Prin urmare, este necesară o schimbare în zona „de bază” dorită cu siguranță, dar nu tot timpul!
Urina foarte bazică (pH 8 și mai mare) este mai mult un semn de boală decât prea acidă. Foarte acid poate fi un semn de gută, dar nu trebuie să fie! Guta nu este în primul rând o problemă cu urina acidă, ci un defect al metabolismului purinei și, asociat cu aceasta, o perturbare a excreției acidului uric prin rinichi, de obicei o dispoziție moștenită.
Chiar și cu un nivel crescut de acid uric în sânge, valoarea pH-ului sângelui este în domeniul fiziologic, iar urina nu trebuie să fie nici „acidă”.
btw
Am citit recent un articol că o dietă echilibrată poate avea un impact asupra lungimilor telomerilor (secțiuni din ADN-ul nostru). Până în prezent s-a știut: cu cât telomerii sunt mai lungi, cu atât este mai mare protecția împotriva proceselor de îmbătrânire în celulă și moartea celulelor.
Membru din 17.04.2012
2.685 de posturi (ø0.85/zi)
Cred că „dieta” bărbaților din epoca de piatră a fost să vâneze și să-și adune mâncarea și să nu mănânce carnea de animal de fermă oferită în supermarket. De asemenea, este inutil să presupunem că oamenii din epoca de piatră au mâncat în principal animale, mai probabil legumele, fructele, ciupercile, insectele și peștii colectați. Pentru că, chiar dacă aveau deja instrumente în acel moment, erau încă prea primitive pentru a-și permite un mamut în fiecare zi, ca să nu mai vorbim de pericolele implicate în vânătoare. Iar acest consum de carne nu are absolut nimic de-a face cu obiceiurile alimentare de astăzi.
La acea vreme, existau și cereale și alte forme de colehidrați, doar nu în forma pe care o știm astăzi din supermarket.
Dar, după cum spunea Anne, condițiile de viață erau diferite pe atunci.