Pancreas; rețete sen alergii alimentare și intoleranță; forum oportunități

rețete

Membru din 27.09.2003
21 postări (ø0/zi)

Membru din 23.11.2008
12.302 postări (ø2.8/zi)

Substanțele amare sunt foarte utile pentru pancreas. Deci, puteți folosi cicoare, radicchio de ex. se prepară ca salată.
Condimentele precum curry, curcuma și semințele de chimion conțin substanțe amare. Poate ajuta la condimentarea legumelor și a mâncărurilor de pasăre cu măsură.

Cu drag și să aveți o zi plăcută
vanzi7mon

Membru din 12 septembrie 2004
15.531 postări (ø2.62/zi)

Poate cineva să schimbe titlul, astfel încât să nu citească ca o rețetă de căutare.
Cred că asta l-ar ajuta foarte mult pe întrebător!

Membru din 3 iunie 2007
20.177 postări (ø4.1/zi)

pancreasul are multe funcții (eliberarea de enzime digestive, acizi biliari), precum și producerea de hormoni precum insulina și glucagonul în celulele Langerhans.

Întrebarea acum este la ce ar trebui adaptată o dietă:
Eșecul funcțiilor pancreasului, de ex. fără insulină, adică conținut redus de carbohidrați în alimente sau puțină sau deloc producție de acizi biliari ergo alimente cu conținut scăzut de grăsimi, dar în ce măsură?
sau ar trebui stimulată funcția reziduală a pancreasului sau care este funcția reziduală?

Cred că aici este nevoie de ajutor profesional sub formă de dietetician. Cred că dieta trebuie personalizată.

Membru din 27.09.2003
21 postări (ø0/zi)

Vă mulțumim pentru contribuțiile dvs. de până acum
În prezent, caut doar rețete pe care soția mea sau pancreasul le pot tolera.
După cum am scris, am o întâlnire cu AOK.
dar nu este atât de ușor să gătești ceva sensibil.
aproape tot ce îi place soției mele este interzis.
Merge bine cu brânză și ouă, care ar trebui de fapt evitate.
ieri făcusem o supă de vită. Conopida, ceapa, prazul, racul cu moderatie. i-a tolerat foarte bine.
dar rămân fără idei
lg jup
Citat și răspunsuri

Membru din 3 iunie 2007
20.177 postări (ø4.1/zi)

dacă ar trebui să am grijă de cineva apropiat cu cancer pancreatic, m-aș concentra în primul rând pe ceea ce mănâncă în prezent și pe ce pot tolera.
În acest moment are nevoie de forța pentru terapii.

Dacă soția ta se poate ocupa de ouă și brânză, aș include aceste alimente cu măsură, indiferent dacă ar trebui evitate!

a urmat asta mai târziu. ar avea o importanță secundară pentru mine la început, până atunci drumul este încă foarte lung!
Opinia mea personală asupra acestei boli!

Toate cele bune soției tale și multă forță!

Membru din 27.09.2003
21 postări (ø0/zi)

Bună ziua Anne
Vă mulțumim pentru răspunsul rapid
la fel cum scrii și eu cred
erau deja lucruri care te chinuiau foarte mult.
Salată îmbrăcată cu smântână. de exemplu
Cred că a fost din cauza smântânii
azi a fost o bucată de tort
până acum a luat-o bine
Știu că nu ar trebui sau nu ar trebui să mănânce așa ceva
o avără și nu vreau să o sfătuiesc împotriva tuturor.
mai are în față zile grele
lg jup
Citat și răspunsuri

Membru din 23 aprilie 2009
138 postări (ø0.03/zi)

Din propria mea experiență în familie, vă sfătuiesc să o lăsați să mănânce ceea ce îi place și ceea ce doriți. Probabil că în curând va avea apetit doar pentru lucruri pe care le poate mânca (cu măsură).
Cu toate acestea, sfaturile nutriționale individuale sunt desigur foarte importante.
Vă sfătuiesc să profitați de ocazie pentru a obține sfaturi pentru timpul în care soția dvs. nu mai poate avea poftă de mâncare din cauza terapiilor. Unele alimente pot ajuta la obținerea cantității necesare de calorii într-un mod rezonabil de tolerabil pentru soția ta.

Vă rugăm să vă abțineți de la diferite diete pentru cancer, conform cărora nu aveți voie să consumați carbohidrați etc. Asta doar agravează. Dar nutriționistul vă va sfătui, de asemenea, cu siguranță.