Paradoxul francez și vitaminele cocktailul anti-Alzheimer - Doctissimo
Poate dieta noastră să prevină apariția bolii Alzheimer? Diferite studii au menționat această posibilitate. Doctissimo se întoarce la doi dintre ei. Se spune că alimentele bogate în vitaminele C și E, precum și consumul moderat de alcool au efecte benefice.
Deoarece boala vasculară este asociată cu forme de declin mental și demență, autorii au dorit să știe dacă alcoolul ar putea avea impact asupra riscului de demență.
Nouă virtute a paradoxului francez !
Aproape 5.400 de persoane cu vârsta de 55 de ani și peste au fost urmărite timp de șase ani în medie. În această perioadă, 197 au dezvoltat o formă de demență: 146 boala Alzheimer, 29 demențe vasculare și alte 22 de forme. Prin ajustarea rezultatelor pentru vârstă, sex, tensiune arterială, comportamentul fumatului și indicele de masă corporală, autorii au reușit să izoleze influența consumului de alcool.
Rezultate: unul până la trei pahare de alcool pe zi ar reduce riscul de demență cu mai mult de 40%. Studiul PAQUID efectuat în regiunea Bordeaux a atribuit această virtute vinului, dar autorii olandezi 1 nu au observat o relație între tipul de băutură și reducerea riscului.
Potrivit acestora, alcoolul acționează prin reducerea factorilor de risc, fie prin inhibarea agregării plachetare, fie prin modificarea profilului lipidic seric. Reducerea remarcată în special a riscului de demență vasculară susține această ipoteză. O a doua posibilitate este că alcoolul ar putea avea un efect direct asupra cunoașterii prin eliberarea de acetilcolină în hipocampus, o zonă a creierului care facilitează învățarea și memoria. Această investigație susține teza originii vasculare a anumitor tipuri de demență, inclusiv boala Alzheimer.