Parmentier rapid de pește descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG

pește

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru

Etape de pregătire

1. Curățați și clătiți cartofii, apoi gătiți-i în apă sărată cu cățelul de usturoi timp de aproximativ 25 de minute. Scurgeți-l apoi treceți printr-o moară de legume, încorporând untul și smântâna. Sare, piper și se lasă deoparte.

2. Așezați fileurile de pește în bulionul de curte și aduceți-le la foc mic. Se lasă la braconat ușor 5 minute. Scurgeți apoi tocați peștele, piperul și adăugați pătrunjelul tocat.