Parmezan prăjit de dovlecei prăjiți pentru a ronțăi
16 iunie 2017
- 1 dovlecei mari
- 8 c. firimituri de pâine
- 5 c. parmezan ras
- 5 c. lingura de faina
- 2 linguri. linguri de plante din Provence
- 1 ou
Timp de gătit: 15 min
Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.
Spălați dovleceii, tăiați capetele și tăiați-le în bețișoare, fără a le curăța.
Într-o farfurie adâncă, amestecați făina cu ierburile din Provence. Într-o secundă, pesmetul și brânza parmezană. Într-o treime, turnați oul bătut.