Partea 1 Presă de toamnă - Schwarzbach

Totul despre măr

Oricine vorbește despre sănătate în legătură cu băuturile alcoolice culege de obicei un zâmbet mai mult sau mai puțin îngăduitor. „Ei bine”, cred ceilalți, „el doar caută un motiv pentru a bea.” Bine, voi, îndoiți, noi bem cidru, și pentru că s-a dovedit a fi sănătos. Dintre toate băuturile alcoolice, Stöffche este probabil una dintre cele mai digerabile; Bucurat cu moderație, desigur. Oricine îl folosește în mod necorespunzător trebuie, ca peste tot, să aștepte primirea. „Modus est in rebus”, spune latina, există o măsură în lucruri. Unde se aplică această propoziție mai mult decât atunci când bei?

toamnă

Beneficiile pentru sănătate ale vinului de mere sunt recunoscute în mod constant și fără rezerve de literatura medicală.

Cidrul de mere ajută cel mai bine la o viață sănătoasă - într-o anumită măsură.
Treptat, se dezvoltă o relație între oameni și băuturi, din care se dezvoltă un mod de viață foarte specific pe parcursul mai multor ani. Mintea și corpul găsesc un ritm de calm și echilibru, care cu siguranță are un impact asupra sănătății. Ritualul liniștit al băutului, capcanele tradiției cidrului vechi de secole sunt semne externe ale atitudinii interioare.

Cidrul rezistă în mod natural unor comportamente. Nu am văzut niciodată pe cineva care, chiar și însetat, a aruncat un pahar de cidru dintr-o singură înghițitură, așa cum este cazul berii. Deoarece un vin de mere proaspăt, cu o aciditate strălucitoare, stinge cel mai rău foc după doar câteva înghițituri. Este complet nepotrivit pentru actele violente de băut. Există liniște în cidru. Stă calm în pahar, calm și relaxat, vrea să fie beat.

Un pahar de 0,25 litri de cidru de mere conține 84,5 calorii. Aceeași cantitate de vin alb conține 152 de calorii, exportă bere 112, suc de mere 120, vin roșu 173 și vin spumant 226 calorii.

Cidrul de mere este considerat o băutură care nu te obosește, ci stimulează circulația și sistemul nervos. Conține acizi organici din fructe, minerale, zahăr, arome și aproximativ 5,5% alcool în volum. Cea mai bună temperatură de băut este de aproximativ 12 grade Celsius.