Păstrarea găinilor în grădină - la ce ar trebui să fii atent
De Julia Zange | 13 mai 2020, 17:55

Ouă proaspete de la propria dvs. pasăre fericită - sună tentant. Dar poți să cumperi doar câteva găini și să le ții în propria grădină? Și ce faci când vecinul tău se plânge de cocoșul de dimineață? myHOMEBOOK a cercetat cele mai importante reglementări legale pentru dvs. și a vorbit cu un expert despre bunăstarea animalelor.
Tendința către autosuficiență a continuat să crească în ultimii ani. „Grădinărit urban” este acum urmat de „Agricultură urbană”. Pe lângă cultivarea de fructe, legume și ierburi, tot mai mulți oameni își păstrează propriile găini pe proprietatea privată. Potrivit Asociației Crescătorilor de Păsări din Germania, există peste 300.000 de fermieri privați de pui în Germania. trend ascendent.
Păstrarea găinilor în grădină - acestea sunt avantajele
Dacă țineți găinile în grădină, trimiteți un semn vizibil împotriva agriculturii în fabrică și aveți un aflux constant de ouă proaspete, ecologice. În plus, copiii învață cum să trateze animalele în mod responsabil și cum să-și trateze „furnizorii de alimente” cu respect. Desigur, este și distractiv să ai grijă de prietenii tăi cu pene și să-i vezi cum mănâncă, flutură și chicotesc.
Inginerul agricol absolvent Stefanie Pöpken, specialist la asociația ProhVieh, este foarte familiarizat cu păstrarea găinilor. A fost co-fondatoare a inițiativei „Dă-mi cinci!”. Ideea din spatele ei: puteți învinge mașinăriile industriei de pui numai dacă fiecare gospodărie privată își găsește propriile găini. De preferință patru găini și un cocoș. Această dimensiune a grupului satisface nevoile sociale naturale ale animalelor și este suficientă pentru a oferi zilnic unei întregi familii ouă.
Cerințe pentru păstrarea găinilor în grădină
Nu aveți nevoie de propria fermă dacă decideți să păstrați găini. O grădină cu aproximativ 25 de metri pătrați de suprafață utilă sau o terasă pe acoperiș mai mare sunt suficiente. „Dacă găinile ar putea vorbi, ar prefera o grădină”, spune Pöpken. Puiilor le place să zgârie iarba. Acest lucru are efectul pozitiv al protejării gazonului împotriva paraziților, cum ar fi Curățarea ouălor de melc, dar aduce și dezavantajul pe care îl suferă solul. „Pentru a proteja sardul din grădină, merită să mutați alergarea găinilor cu un gard mobil”.
Cea mai importantă cerință de bază este, bineînțeles, găina, astfel încât animalele să aibă un loc sigur pentru noapte. De asemenea, trebuie să se asigure că oaspeții neinvitați, cum ar fi vulpea și jderul, nu pot intra sub gard sau în casa de pui. Pentru a evita disputele ulterioare, în cel mai rău caz în instanță, ar trebui să discutați în prealabil cu vecinii. „Unii vecini sceptici pot fi calmați cu perspectiva unor ouă proaspete”.
Notă: Dacă sunteți proprietar de câine, vă rugăm să verificați cum reacționează câinele dvs. la păsările vii înainte de a cumpăra găinile.
„Înainte de a-mi obține propriile găini, mă uitam în jur la persoane fizice sau crescători care îmi pot oferi o imagine bună despre propria lor păstrare”, recomandă expertul. Dacă nu sunteți încă sigur dacă găinile se vor încadra în familie pe termen lung, puteți închiria găini și tarabe pentru câteva săptămâni. Servicii precum „închirierea unui pui” devin din ce în ce mai populare.
Unde sunt cele mai bune locuri pentru a cumpăra găini?
Stefanie Pöpken recomandă contactarea unui fermier de păsări de rasă. „De fapt, există crescători corespunzători în fiecare stat federal. Puteți cumpăra de la ele animale de diferite vârste. În cazul în care rasa de pui pe care o doriți nu este listată, crescătorul va avea cu siguranță un sfat despre unde să-l obțină. Ați putea să întrebați și la Archehöfe. "
Ce rase sunt potrivite?
În agricultura în fabrică, fie sunt crescuți pui care pun carne rapid sau depun cantități mari de ouă, așa-numiții „pui turbo”. Era obișnuit să lăsați găinile să depună ouă într-o turmă de găini și să folosiți cocoșii pentru prăjire. Unele dintre aceste rase de pui (găini cu dublu scop) există încă și are sens să promovăm aceste rase și să le salvăm de la dispariție. Stefanie Pöpken recomandă raselor de pui pentru începători, care sunt destul de calmi și devin rapid îmblânziți. „Puii germani, Brahma, Mechelner și somonul sunt potrivite aici. Cel mai bine este să clarificăm direct cu crescătorul dacă puii sunt potriviți pentru grădina mea. ”Alte rase care sunt ideale pentru întreținerea privată:
- Westlegal Totleger (găini pură)
- Vorwerkhühner (Zwiehühner)
- Ramelsloher (bovine, straturi de iarnă)
- Cochin (vite grele)
- Dorking (rasă de carne)
- Sundheimer pitic (așezare de iarnă)
- Wyandottes pitic (multe culori)
Cocoș în coș? Sau doar găini?
Multe gospodării care aleg să aibă găini în grădină evită să-și ia un cocoș. La urma urmei, cocoșul nu depune ouă. Pentru aceasta, el cântă în mod fiabil în orele dimineții și, astfel, certurile cu vecinii sunt inevitabile. Totuși, poate avea sens să le dai găinilor un cap masculin. „Cocoșul joacă un rol important”, explică Stefanie Pöpken. „El soluționează disputele dintre găini, avertizează dacă există o pasăre de pradă pe cer și, desigur, are grijă de descendenți împreună cu găinile. Totuși, nu am nevoie de un robinet pentru a obține ouă. Dacă am un mediu tolerant, cocoșul ar merita luat în considerare. "
Cum arată o casă de pui adecvată speciei?
Dacă aveți un număr mic de găini, este adecvat în mod deosebit un coș de pui mobil cu roți. Avantajul este că îl puteți muta cu ușurință pe gazon. În acest fel, pardoseala nu este suprautilizată de puii, ci poate fi utilizată uniform. Cu toate acestea, ar trebui să vă asigurați că casa de pui este suficient de izolată pentru iarnă. Există numeroși furnizori de case de pui pe piață, unii dintre ei direct cu o incintă exterioară atașată.
„Fiecare își poate construi propriul grajd. Este suficientă o mică magazie de grădină din magazinul de hardware ”, spune Stefanie Pöpken. Nu există limite la creativitate: fie că construiești o casă mică, fie că transformi o remorcă veche. Cu toate acestea, trebuie să vă asigurați că grajdul este potrivit pentru iarnă.
Stinghii sunt indispensabili pentru un somn odihnitor al găinilor din locuință. Nu trebuie să fie prea netede, astfel încât animalele să nu alunece. Lemnul rotund sau pătrat trebuie instalat la aceeași înălțime de aproximativ 50 cm, astfel încât să nu existe niciun argument între pui.
Pentru a menține așternutul curat, este recomandabil să montați o placă de gunoi de grajd dedesubt. Excrementele eliminate pot fi aruncate împreună cu deșeurile menajere sau compost după curățare. „Dar este potrivit și ca îngrășământ excelent pentru grădina de legume”, spune Stefanie Pöpken. Pentru ca găinile să poată depune cât mai multe ouă, au nevoie de o zonă separată în hambar cu așa-numitele cuiburi de depunere. Un sertar pentru ouă poate facilita îndepărtarea.
Instalarea unui sistem de blocare automată pentru grajd poate fi de asemenea utilă. Ușa se blochează automat noaptea și se deschide din nou dimineața la o oră programată. Acest lucru economisește să te trezești devreme și împiedică cocoșul să se târască în cartier din pat în dimineața orelor.
Pastrarea gainilor in gradina si hranirea lor corespunzatoare
Puii sunt în general omnivori. Dar nu ar trebui să mănânci de toate. O hrană comercială bine echilibrată pentru pui constă din cereale, făină ouătoare și grâu de midii și conține toți nutrienții importanți. Deșeurile de bucătărie pot fi hrănite, dar trebuie rase sau tăiate.
Posibile deșeuri de fructe și legume precum pere, mere, struguri, fructe de pădure, morcovi cu verdeață, conopidă, salată, dovleac, roșii, ceapă. În plus, produsele din cereale precum orezul, pastele sau cartofii fierți. Pâinea rămasă trebuie pusă în prealabil în apă. Produsele lactate, cum ar fi iaurtul, trebuie alimentate numai în cantități mici. Puii iubesc, de asemenea, furajele proaspăt colectate, cum ar fi păpădia sau mâncarea vie, cum ar fi râmele sau viermii de mâncare. O jgheab de apă trebuie întotdeauna umplută cu apă proaspătă și curată și accesibilă găinilor.
Aceste alimente nu ar trebui să fie hrănite cu siguranță găinilor:
- resturi de bucătărie puternic sărate sau condimentate
- piese stricate sau mucegăite
- cartofi cruzi sau coji de cartofi
- Carne, pește sau alte produse de origine animală
- Ouă sau coji de ouă
- Zeamă de ceai și cafea
Pentru a putea forma coaja de ouă, găinile au nevoie de var în furaje. Acest lucru este cel mai bine absorbit prin granulatie. Dacă le dai găinilor să mănânce coji de ouă, există riscul ca acestea să-l guste și să-și culeagă propriile ouă în viitor.
Situația juridică în păstrare privată
La fel ca iepurii și cobaiii, puii sunt considerați animale mici. Așadar, păstrarea lor este practic permisă. Cu toate acestea, trebuie să respectați câteva reglementări oficiale. „În calitate de îngrijitor de pui, sunt obligat să îmi înregistrez animalele la biroul veterinar responsabil”, explică Pöpken. „În perioadele de focare de boli, trebuie să-mi păstrez animalele conform instrucțiunilor. Vaccinarea împotriva bolilor extrem de contagioase este, de asemenea, o datorie a proprietarului. "
În ceea ce privește cocoșul cocoș, există deja o mulțime de decizii judiciare din disputele de vecinătate. În unele cazuri, se negociază orare regulate cu privire la momentul în care un cocoș are voie să cânte și când trebuie blocat într-un stand izolat fonic. De regulă, nu ar trebui să existe niciun apel de trezire între orele 19:00 și 08:00.
Păstrați găinile în grădină - propriile ouă
Ouăle trebuie îndepărtate zilnic. Ouăle murdare pot fi pur și simplu curățate cu o cârpă umedă. Cel mai bine este să păstrați ouăle într-o cutie cu vârful în jos. După scoaterea din cuibul ouător, ouăle ar trebui să se odihnească cel puțin o zi. Acestea pot fi păstrate o săptămână când sunt lăsate fără refrigerare și până la patru săptămâni când sunt refrigerate. În timpul nămolii, puii depun mai puține ouă sau nu au deloc ouă.
Atenţie! Dacă găsiți un ou fără coajă sau cu o coajă foarte subțire și moale în grajd, nu trebuie să-l mâncați. Aceste producții defecte sunt numite „ouă de vânt”.
Sunt puii permiși pe canapea?
Tot auzi de la oameni care duc găini în casele lor. „Toată lumea trebuie să decidă singură. Personal, nu aș face-o ”, spune Stefanie Pöpken. Puiul actriței americane Tori Spelling a devenit cunoscut ca un caz deosebit de proeminent. Nobilul pui genealogic se presupune că doarme într-un coș de câini lângă patul ei. Cu toate acestea, acest lucru nu este deosebit de adecvat speciei și nici igienic. Ca măsură de precauție împotriva endoparaziților (cum ar fi viermii) și ectoparaziților (cum ar fi acarienii și puricii), puii trebuie tratați de medicul veterinar.
Cea mai bună măsură de precauție: furnizați găinilor o baie de nisip uscat. Curățarea penajului poate fi susținută prin adăugarea de cenușă de lemn și pământ de diatomee pe nisip. Puii se scaldă în nisip și apoi scutură tot ce nu aparține penajului lor. Contactul cu păsările de curte este, în general, inofensiv pentru oameni. Dar ar trebui să vă spălați întotdeauna bine mâinile.