Păstrați animalele pe pășune în toamna Optiboeuf
De Jessica Guay Jolicoeur, agr., La Coop fédérée
Pășunatul animalelor oferă numeroase beneficii economice pentru afacerile cu vițel. De fapt, pășunatul reduce costul hrănirii animalelor, precum și volumul de muncă asociat cu distribuirea furajelor și curățarea clădirilor. În plus, această practică ajută la reducerea costurilor asociate cu colectarea și împrăștierea gunoiului de grajd, deoarece animalele returnează nutrienții în sol. Desigur, pășunatul permite o economie considerabilă în stocurile de furaje, concentrate și gunoi.
Având în vedere toate elementele pozitive pe care le oferă această practică, nu ar fi interesant să o continuăm puțin mai mult în an? Exact la asta se referă pășunatul de toamnă.
Ce este pășunatul de toamnă? Pășunatul de toamnă constă în depozitarea ierbii în anumite parcele pentru a pășuna vacile odată ce creșterea plantelor sa încheiat.
Rezerva se poate face cu o zonă deja utilizată pentru pășune sau cu parcele folosite la cosit și care nu ar fi realizată ultima tăietură (a doua sau a treia tăiere în funcție de regiune).
Managementul stocării
Când vine vorba de pășunat, este important să îl planificați cu câteva luni înainte. Timpul necesar pentru a se asigura că această practică funcționează va depinde de anumiți factori. Astfel, regiunea climatică, cantitatea de furaje necesare, fertilitatea solului și speciile furajere sunt toate elementele care trebuie luate în considerare la stabilirea datei de depozitare.
Randamentul în timpul depozitării va fi desigur influențat de condițiile climatice. Astfel, cu cât terenul este situat mai mult în regiunile fierbinți, cu atât data rezervării poate fi mai întârziată. Cu toate acestea, clima singură nu asigură regenerarea plantelor. Trebuie să luăm în considerare și gradul de fertilitate a solului. Astfel, pentru aceeași perioadă, randamentul rezervei va fi semnificativ mai mare pentru un câmp care a primit fertilizare primăvara.
Per total, așa cum se arată în Figura 1, cu cât depozitul începe mai devreme, cu atât va fi mai mare randamentul. De asemenea, este important să se țină cont de faptul că, în această perioadă a anului, creșterea plantelor este mult mai lentă decât primăvara.
Figura 1: Randamentul pășunilor de toamnă în funcție de data rezervată de vară
Speciile furajere prezente vor dicta și gestionarea rezervei. În primul rând, trebuie să știți că toate speciile de iarbă furajeră pot fi utilizate pentru pășunatul de toamnă. Cu toate acestea, unele specii sunt mai potrivite în funcție de strategia de stocare utilizată. De exemplu, într-un caz în care perioada de creștere alocată este scurtă, un mei de creștere rapidă, cum ar fi meiul HOKUO și AC Alliance La Coop, ar fi perfect potrivit.
Pregătirea pentru pășunatul de toamnă trebuie să includă, de asemenea, alegerea câmpurilor, instalarea echipamentelor și buna gestionare a pășunilor de vară. Astfel, este important să alegeți câmpuri cu un suport furajer bun și unde solul va picura ușor.
În plus, este necesar să ne gândim la pregătirea instalațiilor necesare pentru controlul mișcărilor animalelor. În mod ideal, pășunatul de toamnă ar trebui să se facă în benzi de câteva zile (2-4 zile) pentru a evita călcarea extremă a parcelelor. În această perioadă, condițiile de îngheț și dezgheț fac solul mult mai fragil la călcat decât în sezonul estival.