Pate vegetal Tomate de floarea-soarelui - Tambouille; Delicatese
Un pate vegetal super sănătos datorită semințelor de floarea soarelui, semințele conțin mult calciu și magneziu, vitamine B și vitamine liposolubile - A, D și E, acizi grași polinesaturați, care sunt utili pentru piele și păr.
Beneficii evidente pentru organism
Semințele sunt un produs alimentar bogat în grăsimi vegetale și, prin urmare, în vitamine liposolubile, un atu major în țările lumii a treia, unde această bogăție nutrițională este rară. Prin urmare, utilizarea semințelor este evidentă: sunt o sursă de vitamine care ajută la combaterea îmbătrânirii și la scăderea nivelului de colesterol.
Semințele de floarea-soarelui sunt capabile să suprime pofta de mâncare și unele diete de slăbit o folosesc activ ca gustare. Astfel, aceste suplimente alimentare furnizează grăsimile necesare și limitează grăsimile din dietă fără a compromite sănătatea.
Miezul de semințe conține până la un sfert din proteinele dietetice, care se potrivește bine nevoilor organismului. În plus față de grăsimi, carbohidrații, vitaminele și mineralele sunt prezente pentru a face o „masă” completă. Există povestea călugăriței singure care a trăit pe o insulă mulți ani și care sugerează că a mâncat doar din semințe de floarea soarelui.