Patru diete susținute de știință - o viață mai sănătoasă
Există nenumărate diete care devin la modă și apoi se demodează după un timp. Cu toate acestea, nu toate sunt de fapt sănătoase. Ce diete sunt susținute științific? Și ce înseamnă aceste descoperiri? Astăzi vă vom prezenta patru opțiuni.
Astăzi există o varietate infinită de opțiuni de dietă și nutriție pe care le putem accesa oricând. Majoritatea dintre ele fie exclude anumite alimente, fie se concentrează asupra anumitor alimente și le „venerează”. Dar ... sunt cu adevărat la fel de sănătoși cum se spune? Și ce spune știința despre asta? Vă oferim patru astăzi diete bazate științific și vă explic ce avantaje au.
E adevărat că o mare parte din populație a urmat o anumită dietă sau dietă pentru o anumită perioadă de timp. Acest lucru este valabil mai ales pentru dietele de modă. În plus, facem acest lucru foarte des fără a consulta mai întâi un nutriționist.
Cu toate acestea, există anumite modele dietetice care par a avea beneficii generale evidente datorită compoziției lor. Ce sunt acestea și de ce recomandă experții aceste diete? În articolul de astăzi, vă prezentăm patru diete bazate pe știință și beneficiile acestora.
4 diete bazate pe știință
O dietă sănătoasă nu înseamnă doar să te ajute să slăbești. Când vorbim despre bunăstarea generală, atunci este important să știm că o dietă trebuie să fie variată și completă din punct de vedere nutrițional. Mai jos vă prezentăm patru diete bazate științific.
Dieta mediteraneană
Dieta mediteraneană este considerată una dintre formele de nutriție ale căror beneficii pentru sănătate au fost deosebit de bine dovedite prin studii științifice. Deoarece joacă un rol important în prevenirea și tratamentul unui număr mare de boli. Dieta mediteraneană:
- Prioritizează consumul de alimente bogate din plante precum fructe, legume, fasole, cereale integrale și nuci.
- Recomandă consumul zilnic de produse lactate, cum ar fi iaurtul și brânza.
- Subliniază utilizarea uleiului de măsline ca sursă principală de grăsime.
- În plus, include consumul de cantități mari de apă și băuturi naturale, cum ar fi ceaiul.
- De asemenea, ea recomandă consumul moderat de carne roșie, pește și ouă neprelucrate. În același timp, avertizează împotriva consumului de carne procesată.
- În plus, limitează sau renunță la alimentele produse industrial.
Dacă urmați această dietă sau dietă, sănătatea dumneavoastră se va îmbunătăți semnificativ. În special, pare a fi util în combaterea Probleme legate de inflamația cronică a fi de mare ajutor. Acestea includ următoarele boli:
- Sindromul metabolic
- Diabet
- Boli cardiovasculare
- Boli neurodegenerative
- Racul și altele
Dieta DASH
O altă dietă bazată științific este dieta DASH - Abordări dietetice pentru a opri hipertensiunea (în germană: abordare nutrițională a hipertensiunii arteriale). Această dietă se bazează pe recomandările Asociației Americane a Inimii (AHA). După cum puteți ghici deja, scopul dietei DASH este de a reduce presiunea arterială și de a preveni bolile cardiovasculare.
În general, include următoarele orientări nutriționale:
- Consumul abundent de fructe, legume, leguminoase și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi.
- În plus, este recomandat să vă limitați consumul de sodiu și carne roșie.
- Următoarele sunt valabile și aici: Alimente puțin sau deloc procesate, inclusiv zahăr, sare și făină rafinată.
Deși această dietă este similară celei mediteraneene, există încă unele diferențe. Dieta mediteraneană acordă prioritate consumului de grăsimi mononesaturate (ulei de măsline și nuci) și nu subliniază necesitatea consumului de produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi.
Unele studii arată că acest model nutrițional oferă și alte beneficii pentru sănătate. De exemplu, metabolismul osos și homeostazia urinară.
Dieta Atlanticului
Dieta atlantică este tipică în țările din Oceanul Atlantic. La fel ca „sora” sa, dieta mediteraneană, accentul său principal este pe prevenirea bolilor de inimă. Se compune din următoarele:
- peste si fructe de mare sunt principalele ingrediente din această dietă.
- În plus, legumele sunt consumate din abundență.
- Consumul de cereale, leguminoase și roșii este principala sursă de carbohidrați.
- De asemenea, include un consum moderat de carne roșie.
- în afară de Uleiul de măsline este principala sursă de grăsime, mai ales ca pansament.
Dieta cu conținut scăzut de FODMAP
Acronimul FODMAP înseamnă „F.ermentabil Oligo-, D.eu-, M.ono-zaharidă și (în engleză: A.nd) olyole ”. Prin urmare, dieta cu conținut scăzut de FODMAP constă în principal în evitarea alimentelor care îndeplinesc aceste proprietăți.
În plus, va este adesea folosit ca tratament însoțitor pentru patologiile gastro-intestinale precum inflamația intestinală folosit. Medicii le recomandă adesea în perioadele în care apar simptomele acestor afecțiuni.
Prin urmare, trebuie să evitați următoarele alimente până când aceste simptome se ameliorează:
- Leguminoasele cum ar fi nautul, linte și soia.
- Cereale precum grâul, orzul, secara și amarantul și derivații lor.
- Produse din lapte integral.
- În plus, nu ar trebui să utilizați îndulcitori, miere și sirop de porumb cu un conținut ridicat de zahăr.
- De asemenea, este recomandabil să faceți fără Băuturi din soia, sucuri fabricate, rom și vin alb.
- Usturoiul, ceapa și alte legume sunt, de asemenea, pe listă.
- Conserve de fructe, prune, pere, pepene verde și altele.
Dar, bineînțeles, nu trebuie să mergeți fără tot, sunt permise următoarele alimente:
- Amidon de porumb, ovăz, orez, porumb, mei, sorg și quinoa.
- Zaharuri și îndulcitori care nu se termină cu „-ol”.
- tofu.
- Roșii, morcovi, dovlecei, brânză elvețiană și alte legume.
- Pepeni, portocale, melan, grapefruit și alte fructe.
- De asemenea, puteți consuma lapte fără lactoză și brânză de capră.
- În plus sunt și Uleiuri precum uleiul de măsline și uleiul de canola permis.
Dietele bazate pe știință: Ce ar trebui să știți
Toate dietele și dietele de mai sus au beneficii dovedite științific. Inca Dieta dvs. ar trebui să fie întotdeauna echilibrată pentru a evita problemele cauzate de lipsa sau excesul anumitor nutrienți. Prin urmare, ar trebui să consultați întotdeauna un nutriționist pentru planul nutrițional adaptat nevoilor dumneavoastră.