Pelt și vrajă mică, este acolo; este gluten Pentru că Gus
Adesea confuz, ortografiat și ortografiat mic, totuși nu au prea multe în comun, cu excepția numelui lor de familie! Oricare dintre aceste boabe poate fi consumat de către cei fără gluten? Trebuie să fim atenți ...
Ortografie și ortografie mică: să trecem în revistă elementele de bază !
Două cereale diferite
Ortografia și ortografia mică aparțin a două specii diferite! De fapt, ortografia mică este cunoscută oficial sub numele de eengrain. În engleză și în mai multe limbi, ortografia și ortografia mică au denumiri diferite, respectiv ortografie și grâu eikorn.
Ortografia mică se întoarce la rădăcinile umanității: este cea mai mare cereale antice cultivat și consumat de oameni, în timp ce marea vrajă este făcută din cruci cu grâu mai modern.
Spelta și speltul mic sunt două cereale cu randamente relativ mici și, prin urmare, scumpe, dar care pot crește în zone cu soluri slabe, unde alte cereale, cum ar fi porumb, nu crește. Pe lângă interesul agricol, cele două cereale au și proprietăți nutriționale avantajoase.
Cine mănâncă vrajă și vrajă mică ?
Spelta mare este cultivată în principal în nordul și estul Europei, iar sămânța sa fermă este învelită într-o coajă mică, ceea ce face dificil de digerat. Prin urmare, este utilizat în principal în pâine și paste. Pe de altă parte, conține magneziu, care ajută la combaterea stresului, precum și proteine și carbohidrați, care îl fac un aliat de alegere atunci când se exercită.