Pentru a avea o stare bună de sănătate, nu uităm de sărurile minerale - Top Santé

stare

Nutrienții neenergetici, sărurile minerale sunt esențiale pentru sănătatea noastră, în special pentru a permite buna funcționare a corpului nostru. Oase, mușchi, inimă, sânge. Au mai multe domenii de acțiune.

Magneziu: pe cont propriu, participă la mai mult de 300 de reacții chimice în organism. Rezidând pe jumătate în oase și dinți, joacă un rol în producerea de energie în interiorul celulelor, relaxarea musculară, reglarea dispoziției, conducerea nervilor.

Calciu: fără ea, fără creșterea oaselor noastre sau mineralizarea scheletului. Prin urmare, este deosebit de important la copii, adolescenți, femei însărcinate și care alăptează, vârstnici. Dar are și o funcție primară în contracția musculară.

Fosfor: printre alte funcții, completează acțiunea calciu în formarea oaselor.

Fierul: este unul dintre constituenții celulelor roșii din sânge, motiv pentru care o deficiență se expune la anemie, oboseală, apărare deficitară a corpului.

Sodiu: are o funcție capitală, deoarece participă la menținerea presiunii arteriale și la transmiterea impulsurilor nervoase. Contribuțiile sale sunt în general acoperite în mare parte de dieta noastră bogată în sare. Un exces se expune în special la creșterea tensiunii arteriale.